Вкусно и без вредя для фигуры😎
🌸Ингредиенты:
Корж:
▪️1 яйцо;
▪️1ст.л. греческого йогурта;
▪️1,5ст.л. рисовой муки;
▪️1ч.л. разрыхлителя;
▪️10г кокосовой стружки;
▪️долька шоколада (для украшения);
▪️2 саше сахарозаменителя.
Крем:
▪️3ст.л. греческого йогурта;
▪️30г кокосовой стружки;
▪️3ч.л. меда.
🌸Приготовление:
В миску разбить яйцо. Добавить к нему сахзам, кокосовую стружку, муку и разрыхлитель. Все тщательно перемешать венчиком.
Готовое тесто переложить в небольшую форму и отправить выпекаться на 2 минуты в микроволновку.
Готовим крем. В миску выложить греческий йогурт, кокосовую стружку и мед. Все хорошо перемешать. Крем готов.
Остывший корж нарезать кубиками. Взять креманку( или стакан) и на дно выложить половину нарезанного коржа. Сверху выложить половину крема. Затем все повторить.
Сверху я решила еще все посыпать шоколадной крошкой, но можно также для этого использовать какао или кокосовую стружку.
Получается ооочень вкусно и питательно. Я такое ем иногда на завтрак! А если еще и с кофе, то вообще отвал всего😎
Приятного аппетита!🔥
Негізгі бет ПП-ДЕСЕРТ «КОКОСОВЫЙ РАЙ»🔥
Пікірлер