ПП-кекс без глютена и сахара.
Рецепт кекса на рисовой муке с голубикой и манго
Ингредиенты (форма 25х13х6 см):
Мука рисовая - 200 г,
Разрыхлитель - 6 г,
Яйца (С-1) - 2 шт.,
Сироп топинамбура - 125 г,
Натуральный йогурт 3,5% - 50 г,
Масло подсолнечное без запаха - 75 г,
Сублимированный манго - 15 г,
Голубика - 50-80 г,
Ванильный экстракт - 1 ч.л.
Выпекаем на среднем уровне в течение 35 минут при 170°С. Режим верх-низ без конвекции.
_________________________________________
Манговый джем:
Пюре манго - 500 мл,
Сахар - 210 г,
Пектин - 8 г,
Лимонная кислота - щепотка,
Сублимированный манго, корица - по желанию.
______________________________________
Скидка 5% на все покупки в магазине Baker Store по промокоду (купону) TARASEVNA: clck.ru/NmNrA
Скидка по промокоду суммируется со скидкой постоянного клиента. Скидка также действует и на акционные товары.
______________________________________
Полезные инструменты и ингредиенты:
Форма для выпечки Кекс: clck.ru/QqYuj
Сублимированный манго (кусочки): clck.ru/QqYxE
Рисовая мука: clck.ru/QqZ4f
Разрыхлитель: clck.ru/Nr2de
Лимонная кислота: clck.ru/QqZ8T
Ванильный экстракт (ароматизатор): clck.ru/PAnwo
Ванильная паста: clck.ru/Q8xTN
Пергамент: clck.ru/PWKth
Силиконовая лопатка: clck.ru/QYGay
__________________________________________
Контакты:
#tarasevna #juliatarasenko #готовимдома #рецепты #домашнийкондитер #ппрецепты #десертыбезсахара #ппдесерты
VK: vk.com/tarasevna
IG: / julie__taras
Сотрудничество cakeit.julia@gmail.com
Негізгі бет ПП-кекс без глютена и сахара. Рецепт кекса на рисовой муке с голубикой и манго
Пікірлер: 11