Le yassa est une préparation de type "ñaari cin" ("deux marmites" en wolof) originaire du Sénégal en Afrique de l'ouest. C'est un plat simple et souvent apprécié de tous, composé de riz blanc, d'oignons frits, de citron, de poisson ou de poulet.
Merci aux cuisinières !
Негізгі бет Préparation du yassa poisson à Thiès, Sénégal 🇸🇳
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