Prajitura chinezoaica sau chinezeasca - reteta de negresa cu nuca si glazura de galbenus si ciocolata. Negresa pufoasa cu multa nuca. Cum se face prajitura chinezoaica/chinezeasca? Reteta scrisa este aici: pofta-buna.com/prajitura-chin...
NOTA:
-am gresit, am spus 1 lingura de amidon in loc de 1 lingurita
-am spus la glazura 6 albusuri, corect este 6 galbenusuri
Ingrediente:
Pentru aluat
-6 albusuri
-180 g faina
-250 g nuca macinata mai mare
-250 g unt
-170-200 g zahar pudra
-50 g de cacao neagra
-1 lingurita praf de copt
-sare 1 varf de lingurita
-1 lingura de rom sau vanilie...ce aroma doriti
Pentru Glazura
-6 galbenusuri
-120 g de zahar pudra
-10 g amidon sau 20 g faina
-sare
-1 pliculet de zahar vanilat Bourbon
-1 lingura de bombonele de ciocolata sau 50 g de ciocolata neagra
Facebook: / poftabunacom
Twitter: / poftabuna2
Instagram: / bradeagina
KZitem: / poftă bună cu gina bradea
Pinterest: / gbrade
#prajitura #retete #reteteculinare
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль Prajitura chinezoaica sau chinezeasca reteta de negresa cu nuca si glazura de galbenus si ciocolata
Пікірлер: 74