Prenses kreması da nedir, ne de çok krema çeşidi var dediğinizi duyar gibiyim. Pastanelerin yaygın olarak kullandığı şeker ilavesi olmayan dondurma tadı veren; Prenses kremasinı hep beraber yapalım.
Profesyonel Pastacı Chef Tarifi:
500 gr süt
400 gr beyaz fildişi çikolata parçaları
2 yumurta sarısı
100 gr margarin
100 gr Tereyağ
Hazırlanışı:
Tereyağı, margarini ve sütü kaynatıyoruz, kaynayan karışımı çikolatayla karıştırıp yumurta sarısını ekliyoruz. Bütün malzemeleri 15 dakika blenderdan çekip 24 saat boyunca +4 derece dolapta bekletiyoruz.Ertesi gün mikserde kabartarak kullanabiliriz. Kolay gelsin :)
00:00 İntro
00:17 Prenses Krema Tarifi / Princess Cream Recipe
00:31 Prenses Krema Yapımı / Princess Cream Making part 1
01:42 Prenses Krema Yapımı / Princess Cream Making part 2
02:08 Prenses Krema Yapımı / Princess Cream Making part 3
02:24 Prenses Krema Soğutma / Princess Cream Cooling
03:04 Prenses Krema Çırpma / Princess Cream Making whisking
04:12 Prenses Krema / Princess Cream
I can hear you say what is princess cream, how many cream types are there. It gives the taste of ice cream without added sugar, which is widely used by bakeries; Let's make the princess cream together.
Professional Pastry Chef Recipe:
500 g milk
400 g white ivory chocolate chips
2 egg yolks
100 g margarine
100 g Butter
Preparation of:
We boil the butter, margarine and milk, mix the boiling mixture with the chocolate and add the egg yolk. We pull all the ingredients from the blender for 15 minutes and keep them in the fridge at +4 degrees for 24 hours. The next day, we can use it by rising in the mixer. Good luck with :)
#prenseskremasınasılyapılır #prenseskremasıtarifi #ersinyilmazpastry
Негізгі бет Prenses Kreması Nasıl Yapılır (şekersiz ) / Prenses Krema Tarifi
Пікірлер: 162