Me encantó tu receta. Vivo en México, los pimientos que dices los voy a sustituir ( no sé si sea lo mismo) por un chile llamado "guajillo" que no pica y lo usamos mucho en la cocina para dar color y sabor, a nuestros platillos. Vi antes varias recetas y ésta fue la que me gustó más. Ya te contaré si me quedó bien. 😂 ¡Gracias por la receta! Saludos.
@peri_1780
Жыл бұрын
Quiero agradecerte el esfuerzo que haces por compartir tus conocimientos. Este año pondré en práctica muchos de ellos...
@elhuertodelcura7951
Жыл бұрын
Muchas gracias, es una inmensa satisfacción personal poder llegar a las personas de esta forma. Saludos
@joseaparisi5755
15 күн бұрын
Gracias por tus vídeos Este de las aceitunas, me recuerdan cuando era un niño y adolescentes, que las comíamos muchas veces Aquí en Valencia las hacían un poco diferente, porque, aún que no sé cómo se preparaban (sólo las comía 😂😂) Ahora tengo una pequeña parcela de cítricos que me ha dejado mi padre y quiero convertirla en un huerto familiar con diferentes árboles frutales y también almendros, olivos etc Por favor ¿puedes decirme cuales son las mejores variedades de olivos para preparar esas aceitunas (y también verdes partidas amargas)?
@AnaLopez-um8np
Жыл бұрын
Que ricas están las aceitunas negras con este aliño, en mí casa mi madre le ponía también alguna guindilla picante seca y tostada y unas rodajas de limón mas los ingredientes que tú has puesto y salen buenas no buenísimas, recuerdo que a mí madre le gustaba hasta el caldo jugo que tiene, que recuerdos más bonitos Una pregunta cómo haces para que mientras se están secando las aceitunas negras al sol, los pájaros no se las coman, pues a mí me pasa , no se cómo las huelen 🤣🤣🤣🤣 Muchas gracias por compartir ❤️
@vicentecalogero5324
Жыл бұрын
Las cubres con telas de mosquiteros , que son telas que se colocan en la ventanas y puertas para que no entre moscas, mosquitos, etc-
@AnaLopez-um8np
Жыл бұрын
@@vicentecalogero5324 muchas gracias lo probaré la próxima vez 👍🏻
@tatyana4294
11 ай бұрын
Nunca he visto esta manera de aliñar las aceitunas, de erian ser ricas👍 cuando días estaban secando ?
@santiagotrujillo2985
Жыл бұрын
Lo probaré
@pedromartinez3408
Жыл бұрын
Buenas noches Antonio, tiene buena pinta esa receta. Me pongo a ello. Por cierto esa máquina de picar ajos, dónde se puede adquirir? Gracias
@elhuertodelcura7951
Жыл бұрын
Pues yo la compré en el mercadillo, a un primo hermano mío que se dedica a ello a vender en mercadillos utensilios de cocina. Si no lo encuentras me lo dices y te compro una y te la envío, es súper práctico para picar de todo. Saludos
@pedromartinez3408
Жыл бұрын
Muchas gracias. Ya te diré.
@pedromartinez3408
Жыл бұрын
He comprado ese aparato. Ya te diré Saludos
@carlosgrabriellucero830
11 ай бұрын
Hola sabes Haser aceitunas negras en aceite de oliva para que pases la reseta soy de Argentina gracias me gustan tus recetas
@franciscogarcia-fy3sw
Жыл бұрын
Gracias por compartir estos conocimientos. Necesito saber si mientras se secan se les añade sal.
@elhuertodelcura7951
Жыл бұрын
No, simplemente sol
@israelpaniaguaalonso621
Жыл бұрын
Si no se tiene máquina de machacar,con que se puede hacer de manera manual?? Con un martillo...????o encargándose un botecito por correo....jjjj😜
@elhuertodelcura7951
Жыл бұрын
Con un mazo de madera así las he partido toda la vida yo
@tibupalancas6987
11 ай бұрын
e aderezado las aceitunas y estan duras de comer que ago
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