#большойдомвдеревне #домвдеревне #русскаяпечь #жизньвдеревне
🔴В 2020г., моя жизнь в деревне. Борщ в русской печи. Сделал метлу из веток.
Меня зовут Сергей.
Рад приветствовать вас на моём канале "Большой дом в деревне"!
Здесь делюсь своей жизнью в деревне. Буду рад общению.
Реклама на канале ▶ prohod2000@gmail.com
🐞 ВИДЕО 🎦, ФОТО 📷, которые НЕ ВОШЛИ В СЮЖЕТЫ 🐞 здесь: 📲 t.me/big_dom_v_derevne
💚 💚 💚 💚 💚 💚 💚 💚 💚 💚 💚 💚 💚 💚
ПОМОЩЬ В РАЗВИТИИ КАНАЛА: Сбер: 4276 5500 9965 3977
Донат: www.donationalerts.com/r/bigd...
Спасибо ❤️ всем, кто поддержал!
РЕЦЕПТ БОРЩА В РУССКОЙ ПЕЧИ
ИНГРИДИЕНТЫ
Русская печь топится 2 часа.
Объем борща 3 литра.
2 моркови средние.
2 свеклы с кулак.
1 луковица.
Острый перец стручок (кто любит).
Одна репа или картофелина.
130 грамм квашенной капусты.
Уксус домашний 4-10 столовых ложек, по вкусу.
Мясо любое 400 грамм.
Сало свиное 100 грамм.
Лавровый лист, черный перец горошком, гвоздика.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Одну свеклу свёклу и всю морковь натереть на крупной терке. И пассировать на свином жире до мягкости. Разделит пассировку на две части, одну сразу добавить в чугунок, вторую будем добавлять перед томлением.
2. Мясо отварить в соленой воде, 10 минут, воду слить.
3. В чугунок положить одну свелу целиком, но без кожуры, нарезанный лук, репу, квашенную капусту, мясо (предварительно отваренное), залить водой и поставить в печь на 1 час, так чтобы средне кипело.
4. Достать чугунок из печи. Свеклу, которая была в нем целая, разрезать соломкой и положить обратно в чугунок.
5. Добавить пассировку, ту, что осталась.
6. Вынуть и разрезать мясо и обратно заложить в чугунок.
7. Добавить специи (3 лавровых листа, 5 гвоздик, 10 горошин черного перца).
8. Долить воды если ее мало.
9. Поставить в печь, не горячую а близкой к горячей, но горячее, чем теплая. Пусть томиться 3-4 часа.
10. Перед употреблением, добавить уксус, острый перец, чеснок. Дать настояться 20-30 минут.
11. Можно есть.
▶️ Ты можешь помочь каналу если:
📍 Подпишешься на канал "Большой дом в деревне" и нажмёшь 🔔
📍 Поставишь 👍 или 👎 под этим видео.
📍 Напишешь комментарий под этим видео. Дай мне ТВОЙ совет!
📍 Отправишь это видео друзьям в социальных сетях.
📍 Посмотришь остальные видео на канале "Большой дом в деревне".
📍 Все видео по порядку вот тут: • ВИДЕО ПО ПОРЯДКУ
СМОТРИТЕ ДРУГИЕ ВИДЕО МОЕГО КАНАЛА:
Мой дом и участок: • МОЙ ДОМ И УЧАСТОК
Еда из Русской печи: • ЕДА ИЗ РУССКОЙ ПЕЧИ
Мои любимые собачки Дождик и Юкума: • МОИ СОБАКИ
Мои любимые коты: Тиша, Бабай и Курочкин: • МОИ КОТЫ
Мои курочки и все о них: • КУРЫ, ПУТУХИ, ЯЙЦА
Разные инересные места, вещи, события в моей деревенской жизни: • ОБЗОРЫ МЕСТ, ВЕЩЕЙ, СО...
О том, что строю, чиню, переделываю: • СТРОЮ, ЧИНЮ, ПЕРЕДЕЛЫВАЮ
✅ Каждый пункт этого списка помогаем мне сделать канал лучше! Спасибо вам!
📍 Комментарии постоянно отслеживаются, чтобы поддерживать позитивную атмосферу. Комментарии, которые считаются негативными, оскорбительными, вредными и предназначенные исключительно для раздражения, будут удалены.
Негізгі бет Приготовил БОРЩ В РУССКОЙ ПЕЧИ. Сделал метлу из веток. Моя жизнь в деревне.
Пікірлер: 184