Задалась вопросом в 40 лет, как делается изюм! Ну, вот, с первого раза попала на Великолепное видео!❤❤❤❤
@ТатьянаДобыш-ь3г
Жыл бұрын
Я в шоке! Грозди винограда больше 3-х кг весом. И это вырастает и вызревает на земле Белгорода. Божий человек. Здоровья вам и сил.
@ОлегКнязькин-к2ф
3 жыл бұрын
Уверен, что не у меня одного слюнки потекли и захотелось сделать такую же красоту! Огромное спасибо Давиду!!!
@anatolyi1290
4 жыл бұрын
Давид!с большой радостью открыл для себя ваш канал .речь правильная ,четкая.изложение краткое ,профе ссиональное.чистота вокруг используемые предметы,инструменты новые.и конечно виноградник в отличном состоянии.получил огромное удовольствие от просмотра.подписался.благодарю!Киев.
@Марина-э5б1и
3 жыл бұрын
Благодарю!!!!!!!!!! Это просто Мечта!!!!!!!!
@Alvertsyan_David
3 жыл бұрын
Спасибо большое
@АнатолійПоспішний
4 жыл бұрын
Давид, то, что ты молодец это известно. Я, о другом, говорил ли ты своей жене, что у неё очень красивая УЛЫБКА. СЧАСТЬЯ И УДАЧИ.
@Alvertsyan_David
4 жыл бұрын
Каждый день говорю . Спасибо .
@TV-wo8pe
2 жыл бұрын
Умницы! Какой у вас ухоженный участок! Очень приятно смотреть когда у хозяев золотые руки! Молодцы! Спасибо за видео! 👍
@MorAmor.
4 жыл бұрын
Труженики, дай бог вам крепкого здоровья и долгих лет жизни !
@ИринаГромова-и8л
4 жыл бұрын
Вот это кисти.Фантастика. При таком холодном лете,как вам удается вырастить виноград,да ещё сахарный.Спасибо за видео и красоту.
@praktik555
4 жыл бұрын
Хорошее видео. Полезные советы, нужные для людей, для их близких и родных. Виноград это здорово! Это приятно! Это вкусно! Это полезно!
@Людмила-п9ж7ц
4 жыл бұрын
Молодцы - изюм идет и в выпечку и к чаю вместо сахара! Вы хорошие хазяева! Для удаления косточки - может лучше виноградинку разрезать поперек- одна половинка готова, а из другой - вытаскивать булавочкой для вишневой косточки. С ув.
@ninasavchenko7431
4 жыл бұрын
Давид, когда я была подростком наша семья жила в Крыму в своем доме,был участок и виноградник, так родители тоже приготавливали изюм. Срезали гроздья и бланшировали их в растворе с пищевой содой, затем эти грозди развешивали на чердаке. Мы были с изюмом до нового урожая.
@ninasavchenko7431
3 жыл бұрын
@@НиколайКугаевский-ъ2р ,это было очень давно , прошло более 60 лет, сорт не знаю, но помню , что виноград был темный и без семян.
@ЕленаЮрьевна-щ7з
3 жыл бұрын
Уже хочу!!! И не нужны пальмовые конфеты,вот она натуральная сладость
@СергейТерещенко-ю1т
3 жыл бұрын
Получить такой урожай это большой труд ! Восторг Привет из Молдовы
@АлександрНовиков-н5ж
4 жыл бұрын
Очень интересный и познавательный ролик ! Только сегодня задумался над этим вопросом , позвонил Давиду за советом , а в ответ получил такой исчерпывающий об'ем информации. Вы - молодцы! 👍! СПАСИБО!
@ВикторПопов-ф4ь
3 жыл бұрын
Божественно!!!
@ТатьянаТерновая-п4д
Жыл бұрын
Спасибо, Вам, Давид! Очень доходчиво объяснил! 👏👏👏👌💐
@МилаМиланивна
3 жыл бұрын
Живу в Подмосковье и много лет делаю для себя изюм .виноград мою обсушиваю на полотенцах и затем развешиваю до увяливания.затем снимаю ягоды и раскладываю в один слой и он по тихоньку доходит .изюм супер получается с матовым налётом и хранится просто супер несколько лет .несколько лет и с косточкой сушу это тоже супер лакомсиво.вам спасибо за видео
@jesus_christ_my_lord_1982
4 жыл бұрын
Спасибо за видео, очень интересно было.... И жена умничка, помощница! Моя жена к сожалению не разделяет мое хобби(.
@ЛарисаГалина-в9э
4 жыл бұрын
Как раз думала, что надо изюм сделать из излишков винограда! Спасибо вам, Давид, за подробное объяснение! Буду это делать впервые.
@user-ez9wc5ug7w
4 жыл бұрын
Молодцы, ребята, очень интересно.
@PerioLase-zi7bm
4 жыл бұрын
потом расскажите здесь результат
@ИгорьСтрильбицкий
4 жыл бұрын
Только закончил приготовление изюма с кишмиша Столетие. Рекомендую, изюм получается превосходный.
@ВоваОмельянов
4 жыл бұрын
Божественно 😍. Не дождусь когда уже мой виноградник будет....
@ninagalkina9680
3 жыл бұрын
Дякую за хороші поради здоров'я вашій родині
@АлександрК-ю2х
3 жыл бұрын
Ребята молодцы. Горжусь что вы мои землеки.
@pavelzybinskiy9379
4 жыл бұрын
Спасибо вам за интересное и познавательное видео. Вы просто молодцы!!!
@ВладимирСергиенко-г3к
4 жыл бұрын
Спасибо Давид как всегда здорово. 👍👍👍
@elenaershova268
20 күн бұрын
Все фрукты (яблоки, груши, сливы) и грибы сушим в бане на верхнем полке. Топим в течение дня, держим температуру 60-70 гр, можно и выше. Вечером прекращаем. За ночь все досушивается. И дров уходит немного, и электричество экономится. На след год попробую сушить и виноград на сетках. Думаю, будет гораздо быстрее, чем в сушилке, и кол-во кратно больше.
@НадеждаПавленко-н5ь
2 жыл бұрын
Изюм сушу в сушилке при температуре 60 градусах и перед сушкой обработка в кипящей воде с содой на 1л воды 1 столовая л. Соды.Бланширую и обераю ягоды после остывания ,и раскладываю в сушилку Вальтера.
@НатальяДмитренко-м6й
11 ай бұрын
Спасибо огромное за видео. Сегодня собралась делать изюм и как раз Ваш ролик. Но я не знаю, что у меня получится, виноград самый простой - Лидия. Ну буду пробовать. Когда были два других сорта, более будем говорить дорогие, не было сушилки, а когда решила купить сушилку, остался один сорт!☹️
@mrbanana5287
3 жыл бұрын
Ваши видео супер!!!
@0palev
4 жыл бұрын
Спасибо давно интересовало как оно делается.
@ВалераХливнюк-й7щ
Жыл бұрын
Спасибо, очень понятно и доходчиво, будем делать!
@ЗояГолышкина
Ай бұрын
Делаю так же. И ВЕТЕРОК такой-же. На 6 поддонов😊
@МаксимГулевич-э3ю
4 жыл бұрын
Молодцы, душевно.
@ИгорьРослик-ж1ж
2 жыл бұрын
Молодец Давид и жена красавица Счастья вам и удачи во всем
@Адиль-е2к
Жыл бұрын
Недавно на Вашем канале. Очень интересна тема виноградарства. Ознакамливаюсь, спасибо Вам. Крым)
@ИгорьМалгин-у5н
2 жыл бұрын
Благодарю за труды. Всего доброго и счастливого вам.
@gyulasarkozy1973
4 жыл бұрын
Спасибо за видео, очень интересно было !
@PerioLase-zi7bm
4 жыл бұрын
Видео очень понравилось. Ждём следующих
@ВадимКачанов-е4ш
2 ай бұрын
Это просто круто.
@ИванВиноград-ж8н
4 жыл бұрын
Давид делайте новое видео спасибо вам. Сделал изюм с Велеса и Столетия бесподобный всем понравился.
@СветланаМитрюшина
Жыл бұрын
😊 огромное вам спасибо за видео!!!!!!❤
@ЮрийКоврига-у1н
3 жыл бұрын
Клас , слюньки потекли.
@sergejorekhanov6660
2 жыл бұрын
Спасибо за интересную и полезныю информацию
@Oleksll
4 жыл бұрын
Молодцы какие)))
@ЛидияКузнецова-н6т
3 жыл бұрын
Отличное видео, прекрасное знание виноградарства!!! Был огромный урожай Изюминки, не знала куда использовать, вино отличное получилось!!! Рассылаете саженцы или черенки?
@Alvertsyan_David
3 жыл бұрын
Рассылаем . 89192225058 Вайбер или Ватсапп пишите туда.
@ВладимирВолынкин-ф5з
4 жыл бұрын
Очень очень вкусное видео😊
@НиколайЛопата-у1д
2 жыл бұрын
Давид Виноградный Барон!!!Удачи и всего хорошего!
@СергейПролыгин
4 жыл бұрын
Отличное видео! Хотелось бы знать температуру сушки.
@Alvertsyan_David
4 жыл бұрын
Не мерил
@ЕленаВикторовна-д3г
3 жыл бұрын
Отлично! Вовремя! Спасибо! Сейчас первый раз сушу виноград,в такой же сушилке! Подскажите , пожалуйста,, при какой температуре Вы сушили? Спасибо!!!!
@Alvertsyan_David
3 жыл бұрын
Если получится снимем подробный ролик в этом году.
@драгомирдрагомир-ь7к
4 жыл бұрын
Шикарно! Вот все в этом видео классное))))) 👍👍👍
@АркадийБелоусов-ш3о
4 жыл бұрын
Спасибо большое.
@Мускусныеуткивиноград
4 жыл бұрын
Сушилка супер
@АлександрСимаков-д4у
Жыл бұрын
Давид, добрый день. Очень рад ,что открыл для себя Ваш канал. Слежу и учусь. У меня просьба. Можете ли Вы подобрать пару сортов Винограда для Обоянского района, Курской области. Как и когда мне их приобрести. Буду Вам очень признателен. С уважением, Александр.
@Alvertsyan_David
Жыл бұрын
Здравствуйте. Сложно что-то подсказать потому что на вкус и цвет товарищей нет.
@АлександрСимаков-д4у
Жыл бұрын
Меня интересуют сорта с плотной мякатью, но одно из условий, чтобы был с хорошей морозостойкостью. У меня большая открытая площадь с довольно большой продуваемостью.
@МельниковаСветлана-м4в
2 жыл бұрын
ради изюма хочу разводить виноград!!! благодарю за видео- очень кстати
@user-ze7yc2mu4v
4 жыл бұрын
Косточки проще удалять кончиком ножа которым разрезаете ягоды. Проверено.
@ЕленаЕлка-р4ч
4 жыл бұрын
Здравствуйте, Давид! Вопрос не по теме. До изюма мне ещё далеко, но за четкое понятное изложение темы от меня лайк. Живу в Пермском крае. Кусту винограда Черный восторг 3 года, первые ягоды. Когда снимать кисти винограда? Косточки ещё светлые. И можно ли обрабатывать монофосфатом калия, если грозди не сняты?
@Alvertsyan_David
4 жыл бұрын
Грозди срезаем как наберут сахар , по вашему вкусу . Калием обрабатывать можно
@ЕленаЕлка-р4ч
4 жыл бұрын
@@Alvertsyan_David, спасибо за быстрый ответ!
@ВинограднаперголеуПетра
4 жыл бұрын
Обрабатывать можно по листьям.
@ЕленаЕлка-р4ч
4 жыл бұрын
@@ВинограднаперголеуПетра , спасибо! Обработала свой единственный куст винограда.
@РаисаХарланова-д1г
4 ай бұрын
Благодарю❤
@братзабрат-з8ю
3 жыл бұрын
Супер удачи вам
@НатальяСпирина-н4ф
3 жыл бұрын
спасибо за науку
@юрийкодинцев-т7с
3 жыл бұрын
Всё достойно, молодцы.
@Alvertsyan_David
3 жыл бұрын
Спасибо
@АлександрСиницын-ъ7р
3 жыл бұрын
Добрый день. Хотелось бы узнать температуру на сушилке при приготовлении изюма.
@АйЛуна-у5и
4 жыл бұрын
Респект 👍
@евгенийиванов-л9ь
3 жыл бұрын
спасибо за видео очень познавательно
@yuriu100
Жыл бұрын
Если ошпарить в кипятке с содой, то смывается пруин и сушка происходит в три раза быстрее. Я вообще киш миш Лучистый сушу на четраке без сушилки.
@ЕленаСталникова
3 жыл бұрын
Супер - супер❣️👍
@МихаилЖеребков-м2е
4 жыл бұрын
Не могли бы Вы сделать каталог имеющихся у Вас сортов и форм для скачивания в формате, как другие виноградари? Я пенсионер, соцсети для меня - тёмный лес, а хотелось бы стать вашим клиентом (уж очень много у вас интересных форм). А за ролик про приготовление изюма - большое человеческое СПАСИБО (а то мне соседи говорят: вот насажал винограда, а что ты с ним делать будешь?) В наших краях столовый виноград почему-то не культивируется, - все выращивают виннные сорта и по старинке
@и̥̊Г̥̊о̥̊Р̥̊ь̥̊-у4с3б
Жыл бұрын
Если изюм для еды- тогда конечно надо мыть виноград. А если вам надо изюм для сбраживания например приготовления квасов и ТД, тогда виноград перед сушкой мыть не надо.
@КаринеГригорян-т8д
3 жыл бұрын
Да,можно обработать содой пищевой,но можно также обработать золой.
@nikolayivanovich9907
3 жыл бұрын
Давид, добрый день. Сбор ягод 2:30-это Юпитер или Чёрный хрусталь. Спасибо.
@ЮнесЮНЕСКО-ю3ц
10 ай бұрын
Здравствуйте. Давид, можно ваши отзывы о вашей сушилки "ВЕТЕРОК 2" , может посоветуете какой модели приобрести(выносливость, живучести, пластик или металл) ?
@Alvertsyan_David
10 ай бұрын
Здравствуйте. Мы не используем его для промышленных масштабах. Нам нравится. Работает исправно.
@vinograd_
3 жыл бұрын
Супер! Лайк! Чубуки посылаете почтой? Чуть ниже указан ваш номер телефона, он не изменился?
@ВиталийОсипов-в9у
5 ай бұрын
Бомба человек
@nellimantler8090
4 жыл бұрын
Добрый день скажите пожалуйста сколько примерно выходит изюма с килограма ягод
@user-eq8bm5cz70
4 жыл бұрын
200 грамм
@ЗояЩербина
3 жыл бұрын
Чуть сердце не схватило от ваших кистей...
@KravetsYurii
4 жыл бұрын
Давид, уточните. Черный хрусталь или Черный кристалл? Словами произнесли "хрусталь", а дальше в ролике написали "кристалл".
@Alvertsyan_David
4 жыл бұрын
Хрусталь . Пожалуйста извините допустили ошибку при монтаже ролика изюм делался из чёрного хрусталя .
@KravetsYurii
4 жыл бұрын
@@Alvertsyan_David Будет возможность, снимите видео о винограде Черный хрусталь (вкус, устойчивость к болезням...). Спасибо!
@Alvertsyan_David
4 жыл бұрын
@@KravetsYurii Ну это уже в следующем году
@ЕкатеринаВасильева-в4в
8 ай бұрын
Здравствуйте, хочу посадить еще 1-2 сорта для изготовления изюма. Юпитер уже есть. Какой вы могли бы мне посоветовать? (без косточки)
@Alvertsyan_David
8 ай бұрын
Здравствуйте. Кишмиш ириска.
@ЕкатеринаВасильева-в4в
8 ай бұрын
@@Alvertsyan_David спасибо!
@ЕкатеринаВасильева-в4в
8 ай бұрын
@@Alvertsyan_David, у нас нет в продаже этого сорта, у вас, к сожалению, нет возможности приобрести. Может порекомендуете ещё несколько вариантов? Буду очень благодарна!
@Alvertsyan_David
8 ай бұрын
@user-rb4ee1zo8c Здравствуйте. На изюм можно пустить любой виноград у которого нет косточек.
@ВітяТкаченко-р8о
3 жыл бұрын
Вот в такой сушилке делали изюм с Преображения,ягоды разрезами пополам и выбирали косточки. Это был не изюм, это были конфетки. Фильм - лайк.
@vldoroh3819
3 жыл бұрын
Если пробланшировать в кипящей воде с содой процес намного ускорится
@РусланМедведев-ы3и
3 жыл бұрын
Дав ты апсолютно прав лутьше своего нечего небывает.
@евгенийиванов-л9ь
3 жыл бұрын
залип на вашем канале ,,,,,,,,,, спасибо большое за полезные советы
@eddjokero1630
3 ай бұрын
Добрый день. У нас такая же сушка. Она у нас выключаеться. Так должно быть, или она должна работать постоянно?
@Alvertsyan_David
3 ай бұрын
Здравствуйте. Мы выключаем на ноч сами.
@eddjokero1630
3 ай бұрын
@@Alvertsyan_David я имел в виду что она работает 30 минут, а после 10 остывает. Через реле температуры работает. Или у вас она гудит постоянно?
@ИринаБутенко-н4з
4 жыл бұрын
Здравствуйте. Расскажите как вы храните изюм.
@Alvertsyan_David
4 жыл бұрын
В стеклянной банке с капроновой крышкой в кухонном шкафу .
@alimbekosh7551
3 жыл бұрын
Какой интересно выход изюма с килограмма ягод?
@АнатолийКочетов-н3у
4 жыл бұрын
Как урожай юпитера? Кто токазывоют редкоя завяз ростреп. продоют в лотках. Покажите свой юп.
@Alvertsyan_David
4 жыл бұрын
kzitem.info/news/bejne/r4Gfk4CspKOIaWk
@МаринаВойцеховская-ф1м
2 жыл бұрын
Давид,вы держите в обеих руках огромные кисти,что за название сортов винограда?
@ЖеняБортко-в8й
Жыл бұрын
Смотрела приготовление изюма а температура какая в електросушке?
@ВалентинРоманов-ш3щ
4 жыл бұрын
Спасибо большое
@ЯрославКекош-п7л
4 жыл бұрын
какая температура нагрева?
@Alvertsyan_David
4 жыл бұрын
Не мерил
@gheorgheoprea1698
4 жыл бұрын
Multumesc David.Va urmaresc cu interes..
@marinafox5035
2 жыл бұрын
А Вы не бланшируете ягоды перед сушкой?
@Alvertsyan_David
2 жыл бұрын
Здравствуйте. Нет
@PerioLase-zi7bm
4 жыл бұрын
Давид, где и как храните изюм ? Как долго он у вас хранится ?
@Alvertsyan_David
4 жыл бұрын
Хранить в стеклянной банке, на год хватает.
@PerioLase-zi7bm
4 жыл бұрын
@@Alvertsyan_David без окуривания серой и прочих консервантов ?
@Alvertsyan_David
4 жыл бұрын
Не использую
@НинаАлександровна-м5щ
Жыл бұрын
А многие, перед тем как сушить, опускают в горячую воду с содой, что вы по этому поводу можете сказать
@Alvertsyan_David
Жыл бұрын
Здравствуйте. Мы так не делаем . Способов сушки наверное не мало
@НинаАлександровна-м5щ
Жыл бұрын
Спасибо
@Ykys-hp1qp
5 ай бұрын
Спасиба
@ЛарисаСтепанова-ч6ы
2 жыл бұрын
Здравствуйте давид!у меня есть виноград розовый без косточек круглый можете называние сказать.🙏🙏🙏
@АлександрМихалыч-в1у
4 жыл бұрын
👍
@natalyan6607
2 жыл бұрын
Черный хрусталь или черный кристал? Хочу посадить один куст для изюма
Здравствуйте! Скажите можно делать изюм из полуспелого винограда. У меня Кодрянка, стали осыпаються ягоды, наполовину созрел, ягоды стали засыхать. Я с резала весь урожай, куда его можно применить ещё. Спасибо.
@Alvertsyan_David
3 жыл бұрын
Мы так не делали
@НатальяСавенкова-л8т
2 жыл бұрын
Скажите какая мощность должна бут у сушарки
@dudaevigor7635
2 жыл бұрын
А нельзя изюм вместе с косточкой делать? Косточка ведь тоже полезна для организма. Заранее спасибо.
Пікірлер: 188