Всем привет! Меня зовут Юля! Начать свой кондитерский канал я решила с базы-это КЛАССИЧЕСКИЙ БИСКВИТ. Когда я училась делать бисквит, я испортила много продуктов. Ютуба ещё не было, а чтобы именно научиться делать, я считаю, нужно видеть процесс. Мне казалось-"а что здесь сложного?" Раз смешал, два смешал и готово. Но на деле всё оказывалось очень печально. В итоге, с.... не помню какой попытки, он у меня получился. Поэтому хорошо что сейчас можно делиться своим накопленным опытом и знаниями в интернете при помощи видео. Да, видео о бисквите уже несколько тысяч, а то и сотен. Но, каждый опыт бесценен. Я не прекращаю совершенствовать бисквит и продолжаю учиться у других. Готовьте и задавайте свои вопросы?)
Для бисквита нам понадобятся следующие ИНГРЕДИЕНТЫ:
•125 гр.мука
•1 ч.л.разрыхлитель
•150 гр.сахар
•4 шт. яйцо
•1 ч. л. лимонный сок
•30 гр. сливочное масло
t° духовки - 170C° ; время выпекания - 30 минут
d диаметр моего кольца - 20 см.
➡️Мой сладкий ИНСТАГРАМ instagram.com/candy_zirafka?i...
Негізгі бет Простой классический БИСКВИТ. Получается воздушный, пышный и лёгкий
Пікірлер