РЕЦЕПТ: ВЕНСКИЙ ШТРУДЕЛЬ
.
Всем мира и добра 🕊
.
Сохранение рецепта = 🧡
В сторис был опрос: СКОЛЬКО ЖЕ ЧАСОВ УХОДИТ НА СЪЁМКУ РЕЦЕПТА? В данном случае 3 часа. Много! А нажать на 🧡 уходит секунда 🙈
.
Рецепт:
для теста
🍂 ~ 2 стакана пшеничной муки
🍂 150 мл. тёплой воды
🍂 2 ст.л. растительного масла + 1 ст.л. для смазывания
🍂 щепотка соли
🍂 1 ч.л. мёда по желанию
.
для начинки
🍂 4 вкусных, спелых 🍎
🍂 изюм
🍂 мускатный орех, корица (по вкусу)
🍂 мёд 1 ч.л.
.
Приготовление:
1. Приготовить тесто и дать ему немного полежать (~10 мин), затем из этого теста сделать два кружочка (диаметром ~10 см). Налить в чашу 1-2 ст. л. растительного масла и положить это тесто на 30 минут. Чтобы оно напиталось и стало мягким, и пластичным.
2. Тем временем приготовить начинку. Изюм залить кипятком и дать постоять. Яблоки нарезать кубиками. Смешать в чаше и приправить корицей, мёдом, и мускатным орехом.
3. Тесто будет очень мягким. Его нужно растянуть в тонкий пласт.
4. Выложить начинку и свернуть в рулет.
5. Выпекать 40 минут при 180 С.
6. Горячий штрудель можно смазать маслом и обильно посыпать сахарной пудрой.
Видео снимала для своего ЮТЮБ-канала 😌
.
#рецептштрудель
#веганрецепты
#штрудельвенский
#штрудельсяблоками
Негізгі бет Простой рецепт «ВЕНСКИЙ ШТРУДЕЛЬ» с яблоками || веган штрудель с яблоками и изюмом
Пікірлер: 11