Przepis na syrop do pumpkin spice latte:
Jedną małą (taka jak u mnie na filmie) dynię hokaido myjemy, kroimy, usuwamy pestki i miąższ, kroimy w ok 2-3 cm kostkę. Przekładamy do garnka i zalewamy wodą tylko do poziomu zakrycia dyni. Gotujemy 30 minut i miksujemy na jednolitą masę.
Do masy dodajemy: 1/2 - 2/3 szklanki miodu, opakowanie goździków, dwie laski cynamonu, dwie wyszorowane ekologiczne pomarańcze pokrojone w plastry (o tym nie powiedziałam na filmie), całkiem sporo pokrojonego w plastry imbiru (u mnie garść), pół łyżeczki gałki muszkatołowej, łyżeczka płaska kardamonu. Gotujemy od 30 do 40 minut, przecedzamy przez sito i do słoików, zamykamy, odwracamy do góry dnem i nam się powinny zawekować. Nie wiem ile można przechowywać. U mnie schodzi błyskawicznie. Do kawy dodaję ok 3 łyżek stołowych.
Czekolada z Tik Toka:
Po dwie czekolady mleczne, białe i gorzkie poukładać naprzemiennie na blaszce, rozpuścić w piekarniku (uwaga!!! pilnujemy i sprawdzamy aby się za bardzo nie roztopiły), po wyciągnięciu wykałaczką albo patyczkiem rysujemy (esy-floresy). Na wierzchu układamy dekoracje, posypki, ciasteczka, drobne cukiereczki... ja swoje kupiłam w Lidlu. Zostawiamy do zastygnięcia min. 1 godzina w chłodnym miejscu. Po tym czasie łamiemy tak jak chcemy, ważne aby nie ciachać nożem ale... jak kto chce, pakujemy w celofan i gotowe :)
Негізгі бет Przepis na idealny syrop do pumpkin spice latte, robimy popularną czekoladę z TIK TOKA
Пікірлер: 59