Przepis na pyszny sernik z pierzynką z piany z białek z wiórkami kokosowymi i super spodem.
Składniki:
Masa na spód
150 g | 1 szklanka mąki pszennej typ 480
100 g | ½ szklanki mąki ziemniaczanej
170 g | ¾ szklanki cukru kryształ
150 g masła roślinnego lub masła
3 łyżki śmietany 18%
1 całe jajko
2 żółtka
6 g | 1-1½ łyżeczki proszku do pieczenia
Masa serowa
1,2 kg tłustego twarogu
100 g | ½masła
200 g | ⅚ szklanki cukru
5 dużych jajek
33 g | 2 łyżki kaszki mannej
45 g | 2 łyżki mąki ziemniaczanej
16 g cukru wanilinowego
20 g | 1 łyżka kandyzowanej skórki pomarańczowej
50 g | 2 kopiaste łyżki rodzynek sułtańskich
Masa bezowa
4 białka jajek
150 g cukru pudru
100 g wiórek kokosowych
90 g | 1 tabliczka gorzkiej czekolady na polewę
Kuchnia Pyszności to sprawdzone przepisy na pyszne jedzenie.
Dokładnie pokazuję jak, z czego i co robię - nie pomijając żadnych ważnych "drobiazgów", które decydują o końcowym sukcesie.
Music: biblioteka audio You Tube
Kontakt: kuchniapysznosci@gmail.com
Prawa autorskie zastrzeżone.
Jeśli chcesz użyć fragmentów lub całości filmu zapytaj o zgodę.
Негізгі бет Przepyszny sernik z bezą i wiórkami kokosowymi
Пікірлер: 28