Kakaowe ciasto przełożone bitą śmietaną i frużeliną z wiśni. Tort jest nie za słodki i urzeka lekkością.
Składniki
Ciasto:
100 g | ⅔ szklanki mąki pszennej typ 480
3 duże jaja
3 żółtka
120 g | ½ szklanki drobnego cukru
30 g | ⅓ szklanki ciemnego kakao
12 g | 2 łyżeczki cukru waniliowego
Wiśniowa frużelina:
700 g dojrzałych wiśni
3 łyżeczki mąki ziemniaczanej
40 ml. nalewki wiśniowej
60 g drobnego cukru
Masa śmietankowa:
660 ml. śmietany kremówki 30%
30 g | 2 łyżki drobnego cukru
2 opakowania śmietanfixu
100 g gorzkiej (60-70%) czekolady
Cukier puder do oprószenia
#tort #ciastoczekoladowe #ciastokakaowe #biszkoptkakaowy
Kuchnia Pyszności to sprawdzone przepisy na pyszne jedzenie.
Dokładnie pokazuję jak, z czego i co robię - nie pomijając żadnych ważnych "drobiazgów", które decydują o końcowym sukcesie.
Music: biblioteka audio You Tube
Kontakt: kuchniapysznosci@gmail.com
Prawa autorskie zastrzeżone.
Jeśli chcesz użyć fragmentów lub całości filmu zapytaj o zgodę.
Негізгі бет Przepyszny Tort Szwarcwaldzki
Пікірлер: 24