#pudding #PuddingTrifle #ChefZaidah #ladyzai
Bahan2
1 batang Kek gulung
1 packet jelly Kristal perasa Strawberry
250 ml krim putar untuk topping
Bahan kastad
70 g tepung kastad
50 ml krim putar
5 cawan air
50 g gula
1 sudu teh vanilla
Buah2an
Strawberry
Blueberry
Blackberry
Kiwi
1 Masak Jelly Kristal dengan 2 cawan air seingga larut dan biarkan sehingga suam kuku.
2.. Kek gulung dipotong dan disusun dalam mangkuk.
3. Siramkan dengan sedikit air buah peach dalam tin. J
4. Tuang Jelly Kristal suam keatas kek gulung tadi.
5. Biar sejuk dan kental .
6, Susun Buah ditepi mangkuk.
7. Sementara itu tepung kasted, gula dan air dimasak hingga mendidih.
8. Masukkan vanilla dan masak sehingga pekat.
9. Padam api, masukkan krim putar. dan kacau rata.
10.Tuang atas jelly tadi dan biarkan sejuk dan mengeras,. (boleh simpan dalam peti aIs selama 20 minit)
11. Akhir sekali putar krim putar hingga kembang.
12. Tuang atas lapisan kastad dan hiaskan dengan buah buahan. M
13. Masukkan dalam peti sejuk selama 1-2 jam, sebelim dihidang.
krim putar untuk Bahan kastad boleh diganti dengan susu cair
Негізгі бет Pudding Trifle by Chef Zaidah.... Terlalu cantik dan terlalu sedap
Пікірлер: 27