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दोस्तो, इस वीडियो में हम बात करेंगे पुदीने से होने वाले फायदों (Benefits of Mint) के बारे में।
पुदीना (Pudina) यानी Peppermint के बारे में कौन नहीं जानता होगा। पुदीना का स्वाद (Pudina Ke Fayde in Hindi) तो हम सबने कभी न कभी जरूर चखा होगा। पुदीना सबसे ज्यादा अपने अनोखे स्वाद के लिए ही जाना जाता है। गर्मियों का मौसम आते ही हम लोग फल, सब्ज़ी, सलाद, ठंढई और अलग-अलग तरह की चटनी का स्वाद लेते हैं क्यूंकि ये सब हमारे लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। और अगर हम बात करें पुदीने की चटनी (pudina ke fayde in hindi) का तो मैं आपको बता दूँ की पुदीने की चटनी (pudina chutney) न सिर्फ हमारे खाने का जायका बढ़ाती है बल्कि हमारे स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद होती है। हमारे आयुर्वेद के अनुसार, सदियों से पुदीने का इस्तेमाल औषधि के रुप में किया जाता रहा है । ज्यादातर पुदीने का उपयोग (pudina benefits in hindi) टूथपेस्ट, दंत-मंजन, चुइंगगम्स, कैंडीज, इन्हेलर, माउथ फ्रेशनर आदि में किया जाता है। इन सबके अलावा पुदीने का प्रयोग कई बिमारियों के इलाज़ करने के लिए औषधि के रूप में भी किया जाता है। आईये पुदीने के बारे में थोड़ा और विस्तार से जानने की कोशिश करते हैं । हालांकि पुदीना हमारा मुख्य आहार तो नहीं है लेकिन खाने में इसके इस्तेमाल से हमारे खाने का स्वाद जरूर बढ़ जाता है। मैं आपको ये भी बता दूँ कि सिर्फ पुदीना ही नहीं बल्कि पुदीने की पत्ती भी औषधीय गुणों से भरपूर होती है।
1. गर्मियों में लू से बचने के लिए पुदीना बहुत फायदेमंद होता है (Pudina ke Fayde)
2. चेहरे और मुँह की देखभाल के लिए भी पुदीने के बहुत लाभ हैं।
3. पुदीने का यूज़ (pudina ke fayde) हमारे लीवर को फिट रखने में भी किया जाता है। शायद यह बात बहुत कम लोग ही जानते होंगे कि पुदीना हमारे लीवर के लिए बहुत फायदेमंद होता है। लेकिन यह बात सच है कि पुदीने में मौजूद पोषक तत्वों के कारण हमारा लीवर बेहतरीन तरीके से काम करता है, इसलिए हम सबको पुदीने का सेवन नियमित रूप से करना चाहिए।
4. हम लोग पुदीने का इस्तेमाल कई रूपों में कर सकते हैं। हरे सलाद में, चिकन या सब्जियां बनाने में, डेजर्ट में इस्तेमाल करने से लेकर सादे पानी तक के साथ प्रयोग कर सकते हैं। साथ ही साथ पुदीना का जूस पीने से भी काफी फायदे होते हैं।
5. पुदीने का एक और खास फायदा यह भी है की पुदीना को खाने से हमारी हिचकी और हकलाहट की परेशानी भी खत्म हो जाती है। अगर किसी को हिचकी आ रही हो तो पुदीने की पत्तियों को चूसने से या इसके रस को शहद कि साथ मिलाकर लेने से लगातार आने वाली हिचकियां बंद हो जाती है।
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बड़े काम की हैं पुदीने की पत्तियां, ये हैं पुदीने के अचूक फायदे (Pudina Ke Fayde)
www.thedigitalbreathe.in/pudina-ke-fayde
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#DigitalBreathe #PudineKeFayde #BenefitsOfMint
Негізгі бет Pudine Ke Fayde | पूरी गर्मी चलेगा नीम्बू पुदीना का शरबत | Pudina Kin Kin Bimaariyon Mein Faaydemand
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