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Pudra Şekerli Kara Helva Tarifi
Malzemeler :
1 kg Un
250 gr eritilmiş Tereyağı veya Margarın
1.5 su bardağı Sıvıyag
350 gr Pudra Şekeri
Türkische Süßspeise - Halva mit Puderzucker
Zutaten:
1 kg Mehl
250gr zerlassene Butter
300ml Öl
350gr Puderzucker
Walnüssen zum Dekorieren
Zubereitung:
Das Mehl in der Pfanne unter ständigem Rühren rösten. Die Farbe muss wie im Video zu sehen ist dunkler werden. Das geröstete Mehl noch warm in eine Rührschüssel sieben. Dann den Puderzucker dazu sieben. Die zerlassene Butter und das Öl hinzufügen und mit einem Löffel oder einer Küchenmaschine gründlich zusammenrühren, bis sich die Zutaten miteinander verbunden haben. Das Halva in eine Auflaufform geben und glattstreichen. Mit einem Messer in kleine Rauten einschneiden und mit Walnüssen dekorieren. Guten Appetit!
Негізгі бет Pudra Şekerli Kara Helva Tarifi - Un Helvası - Türkische Süßspeise - Halva mit Puderzucker
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