¡Bienvenidos a mi canal! Hoy os traigo una receta espectacular: Pulled Lamb en Kamado.
En este video, os mostraré cómo marinar, cocinar lentamente y ahumar un delicioso cordero desmenuzado en el kamado. Aprenderéis a obtener una carne jugosa y con un sabor increíble, perfecta para tacos, sándwiches y más. ¡No os lo perdáis!
Ingredientes:
- 3 Piernas de Cordero Nacional (Español)
- 3 trozos de Hickory (roble)
- Mostaza
- 2 Cucharadas de Sal
- 1 Cucharada de Ajo en Polvo
- 2 Cucharadas de Tomillo
- 2 Cucharadas de Romero
- 1 Cucharadita de Pimienta Negra
¡Gracias por ver y hasta la próxima!
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