Na działce mam piękny koperek, więc postanowiłam zrobić pyszne pulpety w sosie koperkowym. To danie jest bardzo łatwe, pulpety wychodzą delikatne. Można je podać z ziemniaczkami, z kaszą czy jako samodzielne danie. Polecam i zapraszam
#pulpety #mielone #pupetywsosiekoperkowym #obiad #soskoperkowy #meatballs
PRZEPIS NA BLOGU smaki-katriny.b...
MÓJ FACEBOOK / smakikatriny
-700g mięsa mielonego np łopatki wieprzowej
-1 cebula
-2 duże ząbki czosnku
-kajzerka
-słodka papryka
-2 jajka
-sól
-pieprz
-bułka tarta ok 0,5 szkl+trochę do obtoczenia pulpetów
SOS
-bulion drobiowy
( 2 skrzydełka lub udko z kurczaka,1 marchew, ziele angielskie kilka sztuk, 3 liście laurowe, kawałek selera), troszkę vegety do smaku
-pęczek koperku
-szklanka śmietany 12 lub 18%
-2 łyżki mąki pszennej
-sól, pieprz, magi
Негізгі бет Pulpety w sosie koperkowym-pomysł na pyszny obiad, klopsiki w sosie koperkowym (meatballs)
No video
Пікірлер: 45