কোরবানির ঈদে বিশেষ কিছু হবে না তা তো হয় না। আজ তৈরি হবে পুরান ঢাকার ( ঢাকাইয়া) ঐতিহ্যবাহী গরুর গোস্তের স্পেশাল কোরমা রেসিপি।
এই কোরমা রেসিপি তৈরি করে অনেক দিন রেখে খাওয়া যায়। কোন সমস্যা তো হবেই না আরও টেস্ট হবে ।
যা লাগবে আমাদের -
হাড় ছাড়া মাংস - ২ কেজি
চর্বি - অনেকটা
তেল - ১ কাপের মত
এলাচ - ৫ টি
লবঙ্গ - ৪ টি
দারুচিনি - ৪ টুকরো
পেঁয়াজ কুচি - ১ কাপ
আদা + রসুন বাটা - ৩ টেবিল চামচ
লবণ - পরিমাণ মত
দারুচিনি + এলাচ গুঁড়া - ১ চা চামচ
ঘি - ১ টেবিল চামচ
আরও ভিডিওর লিঙ্ক - 👇👇👇
১) ঈদের রাতে সবচেয়ে বেশি স্বাদের মাংস ভুনা রান্না করে নিলে মন্দ হয় না। Tasty Mangsho Vunna Recipe
• ঈদের রাতে সবচেয়ে বেশি...
২) ঈদ স্পেশাল অনুষ্ঠান বাড়ির কাবাব এবার বাড়িতেই তৈরি হোক। কি ভাবে সংরক্ষণ তাও আছে। Tikia Kabab Recipe
• ঈদ স্পেশাল অনুষ্ঠান বা...
৩) এবারের ঈদে এভাবে চিকেন রান্না করে চমকে দিতে পারেন বাড়ির সকলকে । খুব অল্প উপকরণে তৈরি হবে এই রেসিপি।
• এবারের ঈদে এভাবে চিকেন...
৪) আজকের রেসিপিটি ঝটপট তৈরি হয়ে যায়। ভাজা মশলায় কাবাব। সহজ কাবাব রেসিপি। Delicious Kabab Recipe.
• আজকের রেসিপিটি ঝটপট ত...
৫) নতুন ধরণের ঝুরা মাংসের মুঠো কাবাব। ১০ মিনিটে ঝুরা মাংসের মুঠো কাবাব। Eid Special Kabab Recipe.
• নতুন ধরণের ঝুরা মাংসের...
৬) এই ঈদে উপকারী কিছু টিপস সহ পারফেক্ট নিহারির রেসিপি। EID SPECIAL NIHARI RECIPE.
• এই ঈদে উপকারী কিছু টি...
৭) কাঁচা মরিচ ও পিঁয়াজের ভিন্ন স্বাদের রান্না। Kaca Moric O Piyajer Vinno Shader Ranna.
• রেসিপিতে একটু ভিন্নতা ...
৮) How to Make Beef. Easy & Tasty Beef Recipe.ঝামেলা ছাড়া ঈদ উপলক্ষে মাংসের সহজ রান্নার সহজ রেসিপি।
• How to Make Beef. Easy...
এছাড়াও অন্যান্য মজাদার রান্নার সহজ রেসিপি ও মৌসুমি রান্নার রেসিপি পেতে ঘুরে আসুন আমার KZitem চ্যানেল থেকে।
লিঙ্কঃ / @ninaskitchenbd
Facebook Page-facebook.com/Ninas-Kitche...
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль পুরান ঢাকার অথেন্টিক রেসিপি। পুরান ঢাকার ( ঢাকাইয়া) ঐতিহ্যবাহী গরুর গোস্তের স্পেশাল কোরমা রেসিপি।
Пікірлер: 75