KZ
item
Негізгі бет
Трендинг
Журнал
Ұнаған бейнелер
Ең жақсы KZitem
Фильм және анимация
Автокөліктер мен көлік құралдары
Музыка
Үй жануарлары мен аңдар
Спорт
Ойындар
Комедия
Ойын-сауық
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Ғылым және технология
Кіру
Тіркелу
Кіру
Тіркелу
Негізгі бет
Трендинг
Журнал
Ұнаған бейнелер
Ең жақсы KZitem
Фильм және анимация
Автокөліктер мен көлік құралдары
Музыка
Үй жануарлары мен аңдар
Спорт
Ойындар
Комедия
Ойын-сауық
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Ғылым және технология
Негізгі бет
【プロ技】生きた毛ガニを刺身にする職人芸!【解体】
Күн бұрын
【プロ技】生きた毛ガニを刺身にする職人芸!【解体】
Рет қаралды
159,470
Land Base Network
1
1
Жүктеу
Пікірлер: 79
@osakelove_mukun
4 жыл бұрын
けがにはきをつけて。
@スライム-p3t
4 жыл бұрын
音曇ってない?
@素人マン
4 жыл бұрын
包丁の切れ味エグい
@林檎飴-v4t
4 жыл бұрын
個人的には指輪つけてる料理人よりも、腕毛が濃い料理人の方が無理ww
@林檎飴-v4t
4 жыл бұрын
IS Shou そうだね^_^
@ズーマ-s5j
4 жыл бұрын
毛蟹は刺身で食っても越前とか鱈場に負けてしまう、茹でるから蒸すのが多いのはそれもあるかと
@ts-on6pi
4 жыл бұрын
包丁も素晴らしい!
@京極の名水-f4d
4 жыл бұрын
雄武の毛ガニの刺身食ったことあるけどビビったね、新食感、美味すぎた
@ninnin-r2z
4 жыл бұрын
雄武を知ってる人が居て嬉しい。(実家です) 紋別空港を利用して雄武町の日ノ出岬ホテルに宿泊すると雄武町から片道5,000円(往復10,000円)の助成金が出ますよ! この制度が有るのは、紋別市と西興部村と雄武町の三ヶ所です。 申請書にホテル宿泊のサインを貰って搭乗券を添付が必要です。 詳しい事はホテルに確認して下さい。
@サウザー-h1e
4 жыл бұрын
凄い!北海道出身だけど毛ガニの刺身は食べた事ない
@水城チサト様
3 жыл бұрын
チャンネル登録したよ 捌いてるパパかっこいい
@いあ-d1y5r
4 жыл бұрын
すごいけど指輪は外して。
@kojishine-limelight
4 жыл бұрын
指輪気になりました!!! 外してと思わなかったですが、 やはり衛生面考えたら外してほしくなりました・・・
@どん兵衛-w4v
4 жыл бұрын
毛ガニは刺身やなくて味噌がうまいんよね
@tenshibokusatu3260
4 жыл бұрын
僕も・・・同じことを繰り返す。 先にいる人もいるかもしれません。 後にいる人もいるかもしれません。 まだわからないまま生きてます。('◇')ゞ
@リーロー
4 жыл бұрын
めっちゃ元気でーす 仮死状態ですか? いや、これ全然生きてます(汗
@日本吟醸酒
4 жыл бұрын
知識凄いなこの人…
@kojishine-limelight
4 жыл бұрын
いろんな蟹を熟知している感じで手さばきが マジシャンみたいですね!!
@roncoco5539
4 жыл бұрын
🦀
@takaogu8149
4 жыл бұрын
あと、一晩置いたらもっとうまいです
@日本刀-f4b
4 жыл бұрын
くっそ。 うまそうだ。
@金光田中
4 жыл бұрын
すごいね、小さな蟹なのに、さばく腕すごいね。うまそう。食べたい。
@しーの-o4r
4 жыл бұрын
もう揚げてあんのかと思ったぜ
@user-yv6lp4fr7h
4 жыл бұрын
う、うまそん
@モッテカエリモッテカエリ
4 жыл бұрын
指輪あかん
@ahimaru
4 жыл бұрын
外せないんだよ
@ЖЖЖЖ-т6щ
4 жыл бұрын
てんぷらに操られた蒲焼き 着脱の不可か可能かの問題じゃないだろ...
@たいやき-s7u
4 жыл бұрын
肉に食い込んではずせないんだよきっと、、、、??
@ahimaru
4 жыл бұрын
@@ЖЖЖЖ-т6щ 外せないからしょうがないだろ。外せないものを外せって無理だし
@takaogu8149
3 жыл бұрын
最悪です。 締めてからさばいて下さい 生き物です! まだ、足切ってる最中に、また生きてますとか、何考えてるのかな?
@motobrain4320
2 жыл бұрын
動画の毛蟹は持ち上げたときに足が開き気味であまり元気が無いですね。 元気なのは足が閉じてて、足を切り落とした後も足が勝手にぴくぴく動きます。 また毛蟹の刺身は非常に淡泊でガッカリしますが、焼いても旨味が少ないです。 甲羅焼きは塩振らなくてもそのまま焼いてじゅうぶん美味しいです。 魚焼きグリルで5分も焼けば食べられます。 蟹味噌の美味しさ、身の美味しさで言えばやはり松葉蟹が一番美味しくコスパが良いと思いました。
@らおう-e5p
4 жыл бұрын
せめて脳死させてからやってくれぇ。 人間も四肢切られて腹切断されて最後に脳天切りとかされたら地獄だろぉ_:(´ཀ`」 ∠):ちなみに蟹に痛覚はありまぁす!
@たけ-h7n
4 жыл бұрын
しめてる筈ですよ。
@玉置成実-w9r
4 жыл бұрын
どうせ喰うんだから関係ないでしょ。そういうのは人間のエゴでしか無い。命をいただくことに感謝して喰えば良い。
@棚町棚町
2 жыл бұрын
わかりますねー 人間を食べる存在がでてきたとき感謝してくれなんて言えるんでしょうかね?人間てのは人間のなかでも差を作り弱い者を駆逐したりとんでもない存在ですよおそらく
@chef.cook7711
4 жыл бұрын
アンチコメントおおいなー この人の蟹の捌きはほんとに綺麗やし蟹の気持ちをわかってさばいてはる ほんとにすごいわ! なのに、指輪指輪指輪ってアンチコメントの人、それに対応する人、 そんなことどうでもいいやん! この人の蟹の捌きだけみとき? 完璧な人間なんておらんのやから、 もちろん!僕も完璧ではない! なんなら、人間の底辺です!
@hahababy1478
4 жыл бұрын
。シェフ へー、「捌き方は綺麗やし蟹の気持ちをわかって捌いてる」って理由だけで、衛生面には気を使わなくてもいいってことかな? お金を払って食べてる消費者側の事も考えようね。 あと、後半何を伝えたいのか、まったくわからん笑笑 完璧かどうかの問題じゃないとおもう笑
@chef.cook7711
4 жыл бұрын
KAMAITACHI はーい!
@chef.cook7711
4 жыл бұрын
KAMAITACHI あなたは、カトラリーを使って食べないんだ、、 金と、シルバー、特に銀などは昔からカトラリーに使われてて指輪など手元に付けて毒素を確認したりしてたんだよ、、 どこかで衛生的ってなっただけで過去を遡ると元は正しいことなんやで、 料理の世界知らんのにいちびったらあかんでー!
@chef.cook7711
4 жыл бұрын
kiyo -4 料理人の世界はいらないと分からんわ、素人には
@日本吟醸酒
4 жыл бұрын
指輪と指の間をいちいち洗えないから生鮮食品を触るなら衛生面が〜 って言ってるよりも、捌き方が綺麗だから指輪とか気にせずそっち見れば?って言ってるのか、話が混ざってるから最初分からなかった…
@takaogu8149
4 жыл бұрын
あと、割ってから足はずしてください、カニに失礼です
@きノコノコ元気ノコ
4 жыл бұрын
taka ogu えなにそれw
@来来亭-m4t
4 жыл бұрын
taka ogu 自分の考え人に押し付けんな
@p1y978
4 жыл бұрын
しめないんだ?
@ああ-x5m5c
4 жыл бұрын
生きてる状態じゃないと活毛の刺身出来ないんよね
@歯ブラシ-s1k
4 жыл бұрын
これカットされてますが 〆てますよ 刺さった時動いてるのは 筋肉です
@3年前1年前2ヵ月前本当は
4 жыл бұрын
甲殻類痛覚あるらしいな
@osakelove_mukun
4 жыл бұрын
3年前・1年前・2ヵ月前・本当は いたそおおwwwww
@takaogu8149
4 жыл бұрын
北海道のカニ漁師や浜の人間ならハサミ一個でもっと早くまな板なんか使わないで持ったままさばけますよ?普通です、珍しくいよく見る光景です
@user-sp5qp4eo8f
4 жыл бұрын
北海道じゃなくても、誰でも数分練習すれば簡単に出来る。
@kilbekid420
4 жыл бұрын
0の概念を創りし者 その通り!こんなの誰にでもできる。
@user-dr4es4tf2d
4 жыл бұрын
和食の料理人なら指輪外せよって思っちゃう
@田中上杉
4 жыл бұрын
Super Juice 考え方古すぎ、
@user-dr4es4tf2d
4 жыл бұрын
田中上杉 新しい考え方とは?教えてください
@田中上杉
4 жыл бұрын
Super Juice 新しい考え方が存在する上で、貴方の考え方が古いと言ってるわけじゃないですよ笑
@1m-war
4 жыл бұрын
指輪はないっすわーてなりますね、私だけじゃなくてよかった
@user-dr4es4tf2d
4 жыл бұрын
田中上杉 古いってことはそう言うことでしょどう言う意味合いで古いって言ってんの
Пікірлер: 79