▼オムライスの詳しい作り方はコチラ!
【プロが作る、「至高のオムライス」のレシピを紹介!】
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てっちゃん たっちゃんです!
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▼ポイントはこちら!
🍳目玉焼き:お尻の芯は落とさない
🍳目玉焼き:皮は横向きに剥ぐ
🍳目玉焼き:小さめの包丁で繊維に沿って縦に切れ込みを入れる(奥まで落としすぎない)
🍳目玉焼き:大きめの包丁で横に切れ込みを入れる
(この時にサイズを決める!)
🍳目玉焼き:玉ねぎが小さくなってきたら横にパタンと倒して同じ作業を繰り返す!
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#みじん切り #玉ねぎ #料理
Негізгі бет プロが教える玉ねぎのみじん切りのコツ。簡単でバラつかない!【料理の基本】
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