Tässäpä suuri pursotustietopaketti. Näillä opeilla pitäisi ainakin päästä alkuun. Video on aika pitkä, mutta tässä on sisällysluettelo, josta voi hypätä mieleiseen kohtaan mikäli kaikki ei kiinnosta:
0:13 pursotinpussit
1:07 tyllaliittimet
2:31 kreemit ja kerma (kermavaahdosta lisää 9:46)
3:02 tähtitylla ja kierre/kukkatylla
4:41 rosette pursotus
5:08 cupcake pursotus
5:23 venäläiset tyllat / russian tip
6:33 koripunostylla
7:54 lehtitylla
8:43 spagettitylla
9:22 pyöreät tyllat
9:43 petal pursotus
11:48 terälehtitylla/ruusutylla ja pursotetut kreemikukat
14:09 neilikkatylla
15:43 täyte tylla
15:52 monivärinen pursotus
Ruusu cake popsit: • Ruusu kakkutikkarit
Kakun kuorruttaminen kreemillä ja massalla: • Kakun kuorruttaminen m...
Kaksivärinen kermakuorrute laidoille: • Kaksivärinen kermakuor...
Kerroskakun kokoaminen: • Kerroskakun kokoaminen
Sokerikreemi ja suklaakreemi: kakkumonsterink...
Marenkikreemi: • Marenkikreemi
Fantasia pikkuleipiä: kakkumonsterink...
Suklaa ganache: kakkumonsterink...
Kermavaahto: kakkumonsterink...
Marenkikreemi ilman lämpömittaria: • Sveitsiläinen marenki ...
kakkumonsterink...
/ kakkumonsteri
/ kakkumonsterinkakut
kakkumonsterinj...
Негізгі бет Pursotuksia
Пікірлер: 56