Det er derfor tabellene er i henhold til 25*C temperatur. Økt temperatur gir større Ksp som betyr at vi kan få større Q verdi altså mer blanding vil reagere. Senker vi temperatur, skjer det motsatte. Altså vi har plass til mer kakaopulver i samme volum melk. Dette gir mening iht. at vi tilfører energi som gjør molekylene mer bevegelige og reagerer mer.
Пікірлер: 2