【 請客必食18道菜 】包羅萬有百子鴨
包裹住滿滿餡料嘅鴨,咬落去啖啖肉,真係好滿足呀!
片中到訪餐廳:香宮、媽咪雞蛋仔、中華廚藝學院(按出現先後次序排列)
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請客必食18道菜 |逢星期一至三晚10:30PM | 翡翠台
節目簡介:
香港被譽為美食天堂,菜式選擇豐富,不論是平民美食、充滿鑊氣的風味小炒,還是精緻的筵席菜餚,皆可找到。好客的港人如想宴請蒞臨香江的朋友,想必也會為挑選甚麼宴客美饌而煩惱。主持黎耀祥,聯同李家鼎、黃亞保、周世韜三位廚藝高手,走訪全港多間食店,尋覓不同的宴客好介紹。主持們還會闖入廚房重地,向各路大廚取經,了解這些佳餚美饌的烹調技巧。此外,保哥還會帶來「請客住家菜」的烹飪示範,讓觀眾學師煮幾味。
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