食譜
大黃瓜排骨湯٩(●ᴗ●)۶ Pork Rib Soup with Cucumber
食材|
大黃瓜、帶肉排骨、鹽巴、烹調大師調味粉
步驟|
水煮滾加入排骨,可選擇先川燙2-3分鐘把雜質煮出去除將水倒掉,重新再煮水滾後加入無雜質排骨,其實兩種都可以就看個人是否介意,我的作法是沒有去除雜質,排骨煮滾後加入切好大黃瓜和鹽巴2匙及烹調大師2匙後,接著煮滾可以先試喝一下口味,覺得熟成了就可關火,主要就看個人口味喜歡脆脆口感或是軟瓜口感了(๑´ㅂ`๑) 夏天吃也是很清爽的一種湯
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Негізгі бет 清爽燉湯大黃瓜排骨湯 真的很easy Pork Rib Soup with Cucumber|輕鬆煮。日常料理ep13
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