مقادير العجينة
3كيلات فرينة (sim) اونوعية جيدة اخرى
نصف كيلة زبدة التوريق انا استخدمت النوعية صالحة
قرصة ملح
مزيج من الماء وماء الزهر نلمو بيه العجين
الحشو
3كيلات كوكاو يكون ابيض مش بني مش محمص بزاف
كيلة سكر ناعم
ملعقة اكل ماء الزهر
وبياض البيض حتى نتحصل على عجينة متماسكة حوالي بياض بيضة ونصف
وللتزيين الجوز او اللوز
Негізгі бет قاطو المشكلة حلوى جزائرية تقليدية بطريقتي الخاصة سهل وسريع للافراح والمناسبات
Пікірлер: 125