#حلويات_رمضان
#قطايف_
مكونات القطايف..
كوبين ونصف طحين (٣١٠غ )
نصف كوب سميد ناعم (٨٥غ)
ملعقه كبيره سكر (١٥غ)
ملعقتين كبيره نشاء (١٥غ)
ملعقتين كبيره شيره او قطر
ملعقه صغيره بكنج بودر (٤غ)
ملعقه صغيره خميره (٥غ)
ربع ملعقه كربونات الصوديوم (٢غ) اذا توفرت فقط
ربع ملعقه ملح
ثلاثه اكواب ماء دافي (من ٧٠٠مل الى ٧٥٠مل تقريبا)
✅لنجاح الوصفه ارجوا اتباع جميع الخطوات الموضحه في الفيديو🔝
مكونات القشطه..
كوب ونصف حليب( ٣٥٠مل )
ثلاث ملاعق كبيرة نشاء
علبه قشطه (١٦٠غ)
ظرف كريم شانتيه او دريم ويب( ٨٠غ)
اتمنى تجربوها متأكده رح تحبوها بإذن الله
وبالف هناء وعافيه عليكم❤
لاتنسوا مشاركة الفيديو للاصدقاء وعمل لايك
الله يسعدكم ❤
Ingredients....
2 & half cup all purpose flour (310g)
1/2 cup semolina (85g)
1 tbsp sugar (15g)
2 tbsp corn flour (15g)
3 tbsp syrup
1 teaspoon baking powder (4g )
1 teaspoon yeast (5g)
1/4 tbsp sodium carbonate( 2g ) if it is available only
1/4 tbsp salt
3 cups warm water (about 700ml to 750ml )
Mix in the blinder for about 3 minutes and let it rest for another 10 minutes.
we should follow all the steps shown in the video
ingredients for cream..
1 &1/2 cup of milk (350ml)
3 tbsp corn flour
1 can cream or 1 cup of whipping cream (160g)
1 packet of whipping cream powder (80ml)
Hope you will like it
don't forget to subscribe and do like ❤👍
Негізгі бет Ойын-сауық قطايف رمضان بطريقه مضبوطه وناجحه خطوه بخطوه💯مع طريقة قشطه اقتصاديه وبكميه كبيره easy recipe
Пікірлер: 126