قرصان نجدي مع شوية معلومات واسرار 😎🔥:
-----
في هالاجواء يبي لها قرصان وطبعا كل بيت بنجد له طريقة وخذوا طريقتي اللي تقوطر لذاذة
في القرصان والمرقوق نقطع الخضار حجم صغير
واللحم ايضا ،،
وفي المطازيز تقطيع الخضار يكون كبير
ماتضاف البطاطس لان النشا يثقل المرق
بس عاد احبها وبضيفها 🤣
في سر يعطي مزازة تابعوا الفيديو 😍👌🏻
سوي مرق بطريقتك
في قدر الضغط اسرع حطيت بصل لين صار بني
ثم اضفت قطع اللحم وقلبتها
اضفت علبة معجون طماطم
وحبتين طماطم معصورة واتركها تتسبك
اضيف البهارات :
( م ك بديل ماجي / و٢ م ص بهار اللحم /
وم ص لومي / وم ص كركم )
واضيف قطع من قمر الدين تعطيه مزازة
وتكسر حموضة المعجون
اسبكه زين واضيف الماء
واضغطة ٢٥د
افتحه واضيف كل الخضار بطاطس وقرع وباذنجان وفاصوليا وكوسا وهدد وفلفل
وكل اللي ودك والملح واضغطه ١٠ دقيقة ⏰
-----
نجهز المسمنة : ✨😋
بصل يذبل مع سمن
واضيف له لومي وبهار مسمنه
والبعض يضيف معجون ، بس انا ماحبيت اضيف
--
في صحن التقديم نعمل طبقات من القرصان
واحط مرق وخضار ومسمنة
ثم قرصان ومرق وخضار ومسمنة
وهكذا ،،،
وازينه بالخضار واللحم والمسمنة
وادخله الفرن ٤ دقايق يتشرب القرصان المرق عدل ويقدم 😋
ياهو لذيذ لذااااذة بتدعون لي 👌🏻😍
----
الوصفة من سناب الشيف حصه ❣️
Негізгі бет قرصان نجدي مع شوية معلومات واسرار 😎🔥الطعم مو طبيعي بتدعون لي بعد التجربة 🧡 من ✨ الشيف حصه
Пікірлер: 14