混ぜて焼くだけの長芋焼きを作ります。
チーズとベーコンも入れてとても
美味しいです。
長芋はスライサーで千切りにして
食感も残しています。
簡単なので是非作ってみて下さい。
材料
長芋 200g
ハーフベーコン 4枚
卵 1個
ピザ用チーズ 50g
小ネギ 6本
★ごく細いネギです
薄力粉 大匙2
片栗粉 大匙2
ほんだし 小匙1
塩、コショウ 少々
米油(サラダ油でも)大匙1
おかか 適宜
ごま油 適宜
還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しくやらせて頂いています。
まだまだ色々と勉強させて頂き
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
shokenママ
#長いも焼き
#長芋ベーコンチーズ焼き
#長芋レシピ
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