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【全部見せます】錆びた鉄フライパンの再生とシーズニング
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Күн бұрын
【全部見せます】錆びた鉄フライパンの再生とシーズニング
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Zaki's kitchen
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Пікірлер: 31
@mitchan2300
2 жыл бұрын
きたああああああ!!きましたありがとうございます(嬉泣) これ毎日流しながら寝ます、嬉しすぎてテンション上がって眠れません。ありがとうございます!!
@skitchen6226
2 жыл бұрын
これがあんたの為だけに撮った動画やw
@mitchan2300
2 жыл бұрын
@@skitchen6226 まさか本当にやっていただけるとはw この鉄フライパンのお手入れ永久保存版、伸びろッ#願い
@saorikawa5660
2 жыл бұрын
途中『鉄なの?!』ってドキドキしちゃいましたし、浸食?傷?があるのにオムレツイけるの?って見入っちゃいました😊 個人的にはザキさんの声好きなので残念ですが、それは他の動画でカバーします(笑) 流石です👏楽しかったです♪
@skitchen6226
2 жыл бұрын
たぶん鉄ですw傷はたぶん前の持ち主がお玉で叩いた跡やとw リクエストでシーズニングの作業音をずっと聞きたいってあったんで、声なしにしてます!
@user-xd9ci8xt7o
Жыл бұрын
有難う御座いました! 本当に困ってました! この動画!最高です❣ 何度も”ここでどうしたら?”と悩んでました 販売店でも教えてくれません! 保存で薄く油塗って置くと酸化で臭くなり洗剤で洗わないと落ちませんでした! その後、やはり、くっ付いてました! やってみます!ありがとう!!‼
@skitchen6226
Жыл бұрын
あんまり正しい知識は広まってないですからねー
@user-qq2ij4ue4c
Жыл бұрын
赤錆の心配される人がありますが、赤錆=酸化鉄は焼けば煤やこげの炭素との結合=酸化還元するから、焼いて表面きれい金だわしでこすれば、結構それで大丈夫ですよね。 そっから油コーティングはいりますが。
@wetcanopy5899
4 ай бұрын
煙が出てからさらに焼き上げるこのシーズニングを試したのですが、粘っこい油の塊が部分的に出来上がり凹凸のようになってしまいました。 使ったのは窒化鉄のフライパンと米油です。油を塗り拡げるのにはたこ焼きの油引きです。 油が多すぎたのかな?見た目は茶色くならないけど、油多めのよく聞く方法でやったほうがうまくいきました。
@skitchen6226
4 ай бұрын
それは油が多すぎですね。
@wetcanopy5899
4 ай бұрын
@@skitchen6226 やっぱりそうでしたか… 次の機会にもう一度試してみます!
@kuronekokuroneko4378
6 ай бұрын
この汚いフライパンが、どこまで綺麗に焼き入れできるのでしょうか? ちょっと、楽しみです。ドキドキ。
@xxxtakumaxxx0808
2 жыл бұрын
全て見ました!最高の動画でした!、 普段使い編もやって欲しい 使い始めから保管するまで 吸着水は毎回飛ばすのかなど疑問に思われてる方も多いはず。 吸着水は鉄と結合してるのでコーティングしてあれば不要との見解ですが、あってますでしょうか?
@skitchen6226
2 жыл бұрын
あざます! 吸着水は毎回飛ばしますよー。 普段使いもそのうちやりますね!
@user-nu2gc9wt7n
Жыл бұрын
これを自宅のコンロでするのは、結構シンドそうですね😮 もちろん必要に迫られれば、“忍”の一文字でやり切りますがです💪💪💪
@user-pz8zg2be9w
2 жыл бұрын
鍋の裏もたわしで洗ってますね。やっぱり裏も洗った方がいいんですね。私は使い終わってから少しの油で保護してますが、裏は油付けてあげなくてもいいんでしょうか?錆びたら壊れちゃいますよねぇ、それで裏も3回に1度は油付けてあげてるんですが裏側に油が重合している気がしてきて、やっぱり裏は洗わず、油の保護もしなくていいのかなぁ。とか悩んでいます。裏のお手入れってどうしたらいいですか?
@skitchen6226
2 жыл бұрын
裏はシーズニングのとき一回だけ油塗って終わります。 その後の普段使いのあと、裏も洗剤で洗います。 じゃないと料理中の油が重合して汚くなります。 洗い終わったら何もしません。 シーズニング出来てたらサビないです。 出来てなくても使い続けてたらサビなくなります。 サビたとしても少し擦ったらとれます。 裏がサビたとしても気にしなくて大丈夫です。 長期間放置しないなら、気にしなくておけ!
@user-pz8zg2be9w
2 жыл бұрын
@@skitchen6226 お返事ありがとうございます!!なるほど!なるほど!悩みが解決できてスッキリです!!ありがとうございます!!
@84bakiko7
2 жыл бұрын
シンクが傷みそうなので段ボールなど敷いて磨いた方が良さそう。
@punya1961
8 ай бұрын
偶然この動画を見たのですが私も昨日同じことをしていました。 そうそう文明の利器って思ったほど落ちないんですよね笑 結局サンドペーパーで地道に。 大中小と三種やったので大変でした。
@skitchen6226
7 ай бұрын
お疲れ様ですw
@kuronekokuroneko4378
6 ай бұрын
凸凹を完全に平たくする。もはやプロの世界ですね。
@kuronekokuroneko4378
6 ай бұрын
こんなに、ガシガシ、洗っていいんですね。傷は気にしなくて良いのでしょうか?
@itsme-fq4cj
Жыл бұрын
このフライパン全然錆びてない部類だ~、残念。
@kuronekokuroneko4378
6 ай бұрын
え・・・電動機具迄、使いますか?^^;
@user-ud3rp9js3o
Жыл бұрын
力こそパワーってまんまな気がする。力こそ正義じゃない?
@user-cm9uz4yu2f
2 ай бұрын
1年以上前のコメントに今更ですが・・・ 「力こそパワー」はそういうネットスラングです。ネタです。
@skitchen6226
2 ай бұрын
自分でネタの説明したくなかったから、説明してくれてあざます!
@user-cm9uz4yu2f
2 ай бұрын
@@skitchen6226さん 関西人的にはネタの説明なんて寒過ぎて本人がやるわけにはいかないですからね・・・笑
Пікірлер: 31