Một quán bún bò ở Huế vẫn giữ nét xưa củ với cách nấu bún bò truyền thống đó là quết chả bằng tay và nấu bún bằng bếp củi truyền thống.
Quán bún bò của O Bê ở địa chỉ 147/2 Nguyễn Lộ Trạch, Xuân Phú, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế gần đây trở nên đông bất thường, nhiều khách gần xa đổ xô đến thưởng thức tô bún nấu bếp củi và quết chả bằng tay.
Giá một tô bún không hề rẻ và một điều nữa là khách phải chờ đợi, xếp hàng chờ mua và cả chờ lấy bàn ghế để ngồi, nhưng không phải vì thế mà quán trở nên vắng khách mà ngược lại còn đông khủng khiếp.
Do một mình O Be làm hết tất cả các công đoạn sơ chế nguyên liệu nên mỗi ngày o chỉ bán với số lượng nhất định, điều này cũng lý giải vì sao quán lúc nào cũng tỏng tình trạng cháy hàng.
Quán mở cửa từ 9 giờ sáng đến tầm 12 giờ trưa là hết.
Giá mỗi tô là 40 -50 ngàn đồng, tuỳ khách yêu cầu.
Địa chỉ 147/2 Nguyễn Lộ Trạch, Xuân Phú, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế
(Lưu ý: Quán bún O Bê đúng chuẩn tạo lạc kế bên dòng sông, tránh nhầm lẫn vì gần đó cũng có 1 quán bún O Bê nhưng không phải nấu bếp củi và quết chả bằng tay).
► SUBSCRIBE kênh Street Food Thảo Vy để xem video mới nhất tại: / street food thảo vy
► Theo dõi Facebook : : www.facebook.c...
#streetfoodThaoVy
Негізгі бет Quán bún bò duy nhất ở Huế nấu bếp củi làm chả quết tay
Пікірлер: 49