Queijos são uma maravilha. Eles podem virar recheia, acompanhamento e até serem comidos puros com entrada ou petisco. Esse queijo de pistache fica ótimo com uma boa taça de vinho e além disso é super fácil de fazer
Ingredientes:
250 ml de água
80g de pistache sem casca
1/2 colher de sopa de agar-agar
1/2 colher de chá de sal
2 colheres de sopa de azeite
1 colher de sopa de levedura nutricional (opcional)
1 colher de chá de spirulina (opcional)
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