Esta receta es perfecta para los que comen bajo en azúcar, ya que pueden endulzar el queque solo con los dátiles, y si lo quieren más dulce, pueden agregarle azúcar.
Les dejo los ingredientes:
INGREDIENTES
300 g de dátiles picados y sin
pepa
1 tz. de agua hirviendo
1 cdta. de bicarbonato
1 tz. de harina integral
1 tz. de harina sin preparar
1 cdta. de polvo de hornear
¼ de tz. de coco rallado de pelo largo tostado
½ cdta. de sal
⅔ de tz. de leche fresca
1 cda. de vinagre
¼ de tz. de aceite vegetal o aceite de oliva
1 huevo grande o 2 huevos
pequeños
1 cdta. de esencia de vainilla
1 tz. de pecanas tostadas y picadas gruesas
½2 tz. de avena
Azúcar en polvo para decorar
Me cuentan qué tal les pareció esta receta.
Негізгі бет Queque de dátiles, perfecto para los que comen bajo en azúcar.
Пікірлер: 7