Queque de Vainilla 3 huevo 150 gr de leche liquida 225 gr azúcar 10 polvo de hornear 250 gr harina todo uso 165 gr Margarina o mantequilla 10 a 15 gr de vainilla
En algunas partes de nuestra Venezuela, Barinas, Los Andes el Llano, las personas baten las tortas a mano limpia y también les quedan esponjosas y sabrosas
@Saoki_Nayeon
3 ай бұрын
Depende, mi mamá hace pastelería italiana artesanal y las de chocolate las hace solo a mano
@mariannyL
3 ай бұрын
Es verdad mi primo de Mérida las bate con su puño y le quedan espectaculares
@Saoki_Nayeon
3 ай бұрын
@@mariannyL mi mamá con batidor de globo o paleta de madera
@raquelaguilar9557
2 ай бұрын
No pasa nada por lo que se pegó muchas gracias por tomar tiempo para enseñar saludos
@azucenagonzalez6953
3 ай бұрын
Hola don Rafa, mil bendiciones por tus maravillosas enseñanzas. Una pregunta, si quiero hacer un biscocho para tres leches, pero grande para un molde de 1 kilo, cuántos huevos debo usar, para aplicarle la fórmula x 4 de harina y de azúcar?
@adianporras
3 ай бұрын
Hola alguien me puede alludar con la receta gracias no la encuentro
@dardoheron5478
5 күн бұрын
Buenas tardes Sr Rafa muy bueno su Que y de vainilla especial como siempre sus clases soy de Argentina BS AS un abrazo me gusta aprender para emprender Felicitaciones
@YaquelinReyescueva
4 күн бұрын
Hola si quiero doblar la receta no sería mucha la azúcar si dobló receta xque doblando la receta es 1/2k de harina
@mariapulcha8998
26 күн бұрын
Don Rafa buenas tardes. Y los ingredientes por favor. Saludos desde Perú.
@magdalenaortega5876
3 ай бұрын
Hola don rafa ya hice el queque de vainilla quedo super rico mucha gracias
@rosarioalmanzar5308
18 күн бұрын
Son cosas que pasan querido Rafael, quedó espectacular, hoy aprendimos que no se puede desmontar caliente, todo es una enseñanza
@mayechavez3631
21 күн бұрын
Buenas tardes profe Rafa, sus clases son especiales, me han ayudado muchísimo.
@GemaMedina-el9cm
27 күн бұрын
Me fascina tu naturalidad. Muchísimas gracias por enseñarnos tanto. Un abrazo desde Caracas, Venezuela
@machiz6692
3 ай бұрын
Preparé esta receta en un molde de 20cm de diámetro, quedo esponjoso pero no subio mucho de altura 😢
@mayechavez3631
20 күн бұрын
Profe el glaseado no llega a endurecer? Que tiempo demora, le quedó muy bien a mano!!.
@AnaBenavente-fu7ws
3 ай бұрын
Disculpe don Rafa en qué momento le puso el azúcar?
@rogerrondon6591
3 ай бұрын
Saludos y si quiero hacer un mezcla para 20 queques que cantidades debería usar ? Y puedes explicar hacer ese mismo de parchit
@tibisayramirez9634
3 ай бұрын
🇻🇪🙋🏻♀️ antes por los años 70 80 se hacían las tortas con paleta y quedaban muy bien las tortas 🙂
@Saoki_Nayeon
3 ай бұрын
Se hacían así porque solamente existían batidoras industriales a partir de 30 kg, en los años 90 empezaron a salir planetarias de 15 kg.
@nancyvillas8269
6 күн бұрын
Que hermoso su enseñanz😮a Dios bendiga
@rosaeliasanchezcorral2020
3 ай бұрын
Prepare la rosca de naranja Me quedó buenísimo!!! Gracias don Rafa
@libiaperozo2143
3 ай бұрын
Se ve exquisita esa torta de vainilla, la voy hacer para ver como me queda. Gracias Don Rafa por la receta- Un abrazo desde nuestra hermosa Venezuela.
@olgacruzcordova5120
3 ай бұрын
Don Rafa donde encuetro la receta de el kaque de vainilla?gracias
@ashlyrivera8200
2 ай бұрын
Hola hola Puedo utilizar aceite en vez de mantequilla
@RocioGarcia-od7ct
3 ай бұрын
Alguien que me diga cuando dice liquido que es por favor
@sandracuartas8699
3 ай бұрын
Saludos de Medellín Colombia una pregunta en molde normal que tamaño usaría con la cantidad de ingredientes gracias ❤
@blancaordonez1961
3 ай бұрын
Para el glaseado La leche es tipo chantilly? O leche entera?
@lidiachiroque6431
23 күн бұрын
Buenos días don Rafa los ingrediente
@SamiPavón
2 ай бұрын
Me gusta tu canal , pero deberías decir si es para medio o 1k la cantidad de tus ingredientes 😢
@funnylove4886
Ай бұрын
hola puedo usar margarina con sal? ni cambiara el sabor y la textura
@gisel63
3 ай бұрын
Don Rafa. No me canso de dar gracias por lo que comparte y por su honestidad. No tiene precio su pasión❤❤❤❤❤
@yrenebeatrizalerolanderl1534
3 ай бұрын
Hola Do Rafa xfa Necesito larecetade la leche condesada
@sylviacarvajal1690
3 ай бұрын
Tus recetas se ven muy sabrosas pero quisiera saber si tienes alguna receta que no lleve mantequilla ni margarina
@yolandalongas1810
3 ай бұрын
Hola don Rafa me gusta su forma de enseñar!!! Gracias!
@AlbaMilla-o4l
23 күн бұрын
Excelente, q Dios le devuelva lo q usted da.
@panuwu2859
Ай бұрын
😅me encanta 😊 aprendimos q caliente no
@homairagarciarendon6858
3 ай бұрын
Sr Rafa las cantidades en gramos gracias
@marbellarodriguez5318
3 ай бұрын
Que número de molde utiliza don rafa
@lesbiacordero5403
3 ай бұрын
Rafa, medidas porfi. Grcs
@EmiroEnriqueVeravera
15 күн бұрын
Pero no fijo las medidas
@RomeliaRomero-mb8ge
3 ай бұрын
Don Rafa quiero la receta porfa
@MadeleineLoisithLopezPinedo
3 ай бұрын
Gracias por enseñarnos, Saludos profe.
@katiuskasanchez2350
3 ай бұрын
El líquido blanco es q?
@aurosanch1894
18 күн бұрын
Que. No se come calienteeee???? TORTA CALIENTE ES LO MAXIMOOOOOOOO
@BriggiteCabrera
8 сағат бұрын
No sé desmolda calienteee
@soniadejesus7811
3 ай бұрын
Liquido es leche?🤔
@mariaelenavivasgomez4146
Ай бұрын
🎉❤
@AngelAntoninoEspinozaVil-tr1br
3 ай бұрын
😂que bendicion
@lucero4214
3 ай бұрын
Un abrazo giiiganye don Rafa para mi querido Chiiiliitooo❤️🇵🇪
@marileninunezbardales136
Ай бұрын
K numero es su molde
@yolymarias280
3 ай бұрын
Excelente!!! ... eres muy original y eso es muy importante!!! Habla de tu seguridad en lo qué haces !!! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻.... saluditos desde Venezuela!!!
@raquelaguilar9557
2 ай бұрын
Ecelente clase
@BrilletLeonGil
3 ай бұрын
Gracias Rafa😊
@nancypena18
2 ай бұрын
No ha pasado nada
@mariamoya4347
2 ай бұрын
Oh sea este capítulo se llama usted no lo haga, 😂😂😂 eres increíble don Rafa Saludos
@nardaverasay932
3 ай бұрын
Gracias por tus recetas 🇨🇱
@yaquelinepaolacespedeshurt4980
Ай бұрын
Que cosa más buena, lo acabo de hacer, en mi país donde le llaman Queques y me salieron deli con su receta profe, he y sigo aprendiendo mucho de UD....mil gracias por compartir lo que sabe con nosotros
@mayraaltuna5402
3 ай бұрын
Claro k diafrute el video. Eres muy explicito para enseñar. Bendiciones
@mariamoya4347
2 ай бұрын
Hola profe , tengo una técnica muy buena para desmoldar enfríe con paños humedo lo resfriega fien hasta que se enfríe por todos lados y golpear un poco el molde y plass que se despega 😊❤ Saludos.
@yeseniagarciaflores4281
2 ай бұрын
Este video batiendo a mano no lo había visto 👍, excelente ejemplo de enseñanza 👏. Dios te bendiga Don Rafa 🙏📌
@Campanita-r1k
3 ай бұрын
Hermoso,se exquisito muy muy agradecida cada día aprecio más con tus recetas,dios te bendiga grandemente
@helvecianegretereyes1521
3 ай бұрын
Jajaja me encanta cuando dices que no hay escusas 😂😂😂a trabajar se a dicho 😮😂😂❤
@mariaramonaperez8424
3 ай бұрын
Disculpe Don Rafa, porque no va diciendo ingredientes y cantidades a medida que va mezclando,
@narlyzarate5802
3 ай бұрын
Ingredientes en la descripción búscalos nena
@jennyhernandez6017
Ай бұрын
Gracias por tomar de su tiempo para enseñarnos pero me gustaría saber qué pasa si el batido se sobre mezcla?? Y cómo invierto gramos en tazas??
@ciriacanova8434
3 ай бұрын
Bueno dias Como amaneciste querida amigo te doy gracias por todo felis dias
@Campanita-r1k
3 ай бұрын
No pierdas jamás esa humildad que te caracteriza bendiciones 😊
@ArgentinaCastro-xf4cd
3 ай бұрын
Me encantó ... bendiciones y gracias por compartir
@haydeechinellato6751
3 ай бұрын
Una pregunta se puede usar el molde redondo o tiene que ser sólo el que usas vos? Un abrazo grande desde Argentina
@rosavirginiaortiz1233
2 ай бұрын
Don Rafa te amo eres el mejor 🎉.. gracias por tus divinas recetas ❤
@zorydelgado5509
2 ай бұрын
Don Rafa . Profe. Eres una bendición.
@yeraniaarevalo5826
3 ай бұрын
Dios le bendiga profe sus recetas son únicas bendiciones mil gracias
@AnajosefaPeroso
3 ай бұрын
¡Me encanta de la manera como usted enseña gracias por compartir sus ideas ! Dios te bendiga
@yessyWb
3 ай бұрын
Quedo, mega super esponjoso...😋 yo no espero que se enfrie😅
@aracelisbatista2215
3 ай бұрын
Se bes riquísima gracias por esplicar❤
@yamirmarcano4033
3 ай бұрын
Se le ve muy buena pinta.. Dios bendiga sus manos
@carmengarduno3493
3 ай бұрын
Yo pienso que todo mundo puede conseguir una batidora de mano 😊
@marciagarcia867
3 ай бұрын
Delicioso Don Rafa...que rico!😅
@DanielaAlvarado-lo1me
3 ай бұрын
Saludos! Yo lo hago manual xq no tengo la máquina 😀
@jrvr9368
3 ай бұрын
Jajajajajaja 😂😂😂😂 que risa jajajajaja la cara del profe cuando se le pegó jajajajaja ahí si se pegó jajajajajjaa
@ariadnagabrieladelgadoagui1023
3 ай бұрын
Muchas gracias todos tus postres riquisimos
@gloriaquiroz8265
3 ай бұрын
Una mexicana que le encantan sus clases saludos y bendiciones 😊
@iraniarios6952
3 ай бұрын
Muchas pero muchas gracias ❤❤❤
@helvecianegretereyes1521
3 ай бұрын
Saludos me encanta tus clases de chile un saludo cordial ❤
@maryg4542
3 ай бұрын
Hola don Rafa ese ponqué quedo super rico 😋 que lo disfrutes saludos bendiciones 🙏🤗👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
@helvecianegretereyes1521
3 ай бұрын
Rafita estoy experta con sus recetas
@MiriamMartínez-f2e
3 ай бұрын
Se puede agregar nevazucar de en vez de azúcar?
@linelcondeorozcomorales8913
3 ай бұрын
Definitivamente k maravilla
@neizacampos7866
3 ай бұрын
Dios te bendiga siempre 😍
@monimaglio3582
3 ай бұрын
👏👏👏
@libiaperozo2143
3 ай бұрын
Bendiciones
@YelitzaPerez-kc5tl
3 ай бұрын
Me gusta tus programas
@yadiramabel9114
3 ай бұрын
Profe, heres el mejor😅
@EddytGil
3 ай бұрын
Bendiciones Don Rafa prepare una torta de cambur
@fannytorres3295
29 күн бұрын
Y la receta
@liliagricel
3 ай бұрын
Gracias Rafa. Dios te compense ese conocimiento que nos compartes desde ese corazón tan generoso. Bendiciones 🙏💕
@edgarcardona7163
2 ай бұрын
Buenas noches le doy las gracias por darnos las clases de pastelería con una sugerencia sería bueno que grabará en disco todas sus recetas o hacer un libro gracias y buenas noches
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