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Tal vez en casa tengan un día especial por semana en que se pueden sentar todos a almorzar y quieren servir algo sencillo y sabroso! Les propongo queso con chile y acompañarlo con arroz y frijoles que bien pueden ya tener hechos de un día antes, les gusta la idea?
Queso con chile para almorzar
Ingredientes
500 gramos de queso panela o fresco
500 gramos de jitomate (tomate)
Chiles jalapeños frescos al gusto
1 taza o más de agua
Sal de mar al gusto
1 trozo de cebolla blanca
1 ajo
Guarnición: arroz y frijoles
Ingredients
500 grams of panela or fresh cheese
500 grams of tomato (tomato)
Fresh jalapeno peppers to taste
1 cup or more of water
Sea salt to taste
1 piece of white onion
1 garlic
Garnish: rice and beans
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