RAGÙ DI VERDURE.
INGREDIENTI PER 4 PERSONE.
200 grammi di zucchine, (circa 1 Grande. )
200 Grammi di Melanzane. (1 media)
200 Grammi di Peperoni. (1 Grande. )
1 Carota Tritata.
1 cipolla piccola tritata.
2 cucchiai di concentrato di pomodoro.
400 Grammi di passata di pomodoro.
2 cucchiai di olio extravergine d'oliva.
mezzo bicchiere d'acqua.
sale fino q.b.
pepe bianco o nero q.b.
a piacere peperoncino 🌶.
a piacere Basilico.
cottura 1 ora totale.
#Ragù #verdure #ricetta
Негізгі бет QUESTO RAGÙ DI VERDURE È LA FINE DEL MONDO 🫑🍅🥕
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