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QUICHE AU POULET GRATINÉE POUR LE RAMADAN ÉCONOMIQUE ET FACILE (CUISINE RAPIDE)
ingrédients :
250 g de farine
150 g de d'eau tiède
2 cuillères a soupe d'huile d'olive
1 cuillère a café de sel
8 g de levure sèche boulangère
Pour la garniture
6 pilons de poulet
1 cuillère a soupe de moutarde
1 cuillère a soupe de paprika
1/2 cuillère a café de poivre
1 cuillère a soupe de raz el hanout
5 cuillère a soupe d'huile d'olive
3 oignons
3 tiges d'oignon vert
1/2 poivron rouge
sel et poivre selon vos goûts
Pour le gratinage
2 œufs entier
10 cl de crème liquide
4 poignées de fromage râpé
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