Receita de Quiche de Frango Assado com Cogumelos e Espinafres (Low Carb)
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★ Livro Sabor Intenso: neuzacosta.com
As quiches são muito apreciadas durante todo o ano, tanto para as refeições principais como para os lanches.
Para quem gosta de optar por refeições baixas em hidratos de carbono, aquela massa deliciosa, estraga o conceito.
A tarte salgada sem a massa folhada ou quebrada fica igualmente deliciosa e mais leve.
Claro que os mais gulosos podem sempre colocar a massa e deixar cozinhar mais 10 a 15 minutos no forno.
Espero que gostem, bom apetite!
❤ Neuza Costa ❤
Ingredientes utilizados:
2 peitos de frango assado desfiado
2 colheres de sopa de azeite
150g de bacon cortado em cubinhos
3 dentes de alho picados
250g de cogumelos frescos laminados
200g de folhas de espinafres
200 ml de natas frescas
6 ovos
200 ml de leite de coco ou bebida de coco
Sal
Pimenta
Noz-moscada
Para 10 fatias
Tempo de preparação: 45 minutos
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