قیمه با قارچ یکی از خورشت های گیاهی خیلی خوشمزه هست که به راحتی میتوان درست کرد . اگر دوست ندارید همیشه از گوشت قرمز و یا مرغ استفاده کنید خورشت با قارچ گزینه خیلی خوبی است . قیمه با قارچ یک غذای اقتصادی و مقرون به صرفه هم هست .
مواد لازم قیمه قارچ :
لپه : ۷ قاشق
پیاز : ۱ عدد
قارچ : به مقدار نیاز
لیمو عمانی : ۳ عدد
رب گوجه فرنگی : ۲ ق غذا خوری
زعفران دم کرده : ۲ ق غذا خوری
چوب دارچین : ۱ عدد
گلاب : ۱ ق غذا خوری
نمک و فلفل سیاه و زردچوبه : به مقدار لازم
طرز تهیه قیمه با قارچ :
ابتدا پیاز را نگینی خرد کرده و تفت میدهیم . ادویه ها را با پیاز تفت داده و لپه را اضافه و تفت میدهیم و بعد رب گوجه میریزیم و خوب سرخ میکنیم.
آب جوش میریزیم و صبر میکنیم تا لپه پخته شود ، سپس قارچ و لیمو عمانی میریزیم . اواخر پخت نمک اضافه میکنیم و زعفران دم کرده و گلاب میریزیم . صبر میکنیم تا خورشت قارچ ما جا بیوفتد.
این خورشت قارچ بسیار خوشمزه و مقوی است ، حتما امتحان کنید
___________________________________________________________________________
00:04 مقدمه پخت خورشت قیمه قارچ
00:44 خرد کردن پیاز خورشت
02:45 تفت دادن لپه و ادویه
03:14 تفت دادن رب خورش قیمه
03:55 اضافه کردن قارچ و لیمو امانی
04:30 اضافه کردن زعفران و گلاب به قیمه
دوستان خوبم کانال آشپزی ما پر از آموزشهای جدید، سریع و خوشمزه هست که با ساده ترین روش توضیح داده شده و تمام هدف ما این هست که همه آموزش ها مختصر و مفید باشه
___________________________________________________________________________
دوستان عزیزم با سابسکرایب و لایک کردن ویدیوهامون به ما انگیزه میدید تا ویدیوهای آشپزی بیشتری تو کانالمون قرار بدیم.
ممنون که این ویدیو رو تماشا کردید
اگر هنوزسابسکرایب نکردی اینجا رو بزن
/ @ashpazshooo
___________________________________________________________________________
قیمه قارچ , قیمه با قارچ , قیمه , خورشت قیمه , قیمه مجلسی , خورشت قیمه قارچ , طرز تهیه قیمه , خورشت قیمه با قارچ , قیمه نثا ر, قیمه بادمجان , خورشت قیمه مجلسی , طرز تهیه قیمه بادنجان با قارچ , خورش قیمه
#قیمه_قارچ #قیمه_با_قارچ #قیمه #طرز_تهیه_قیمه_قارچ #آموزش_قیمه_با_قارچ #خورشت #غذای_گیاهی #آشپزی #قیمه_گیاهی
Негізгі бет قیمه با قارچ خورشت گیاهی و اقتصادی : بدون گوشت هم میشه خورش قیمه خوشمزه درست کرد
Пікірлер: 23