La racine du raifort a une saveur forte mais parfumée. Râpé et mêlé à de la crème fraîche, le raifort est utilisé en assaisonnement pour les crudités et les viandes blanches. Hubert nous explique comment récolter et bien conserver les racines de raifort.
- Күн бұрын
Récolter le raifort
- Рет қаралды 51,813
Пікірлер: 9