Bardzo lubie Pana programy, przepisy sa swietne, miejsca ktore Pan odwiedza sa piekne, no i oczywiscie panski slaski dialekt brzmi bardzo naturalnie. Wiele lat temu uczylam sie w Technikum Gastronomicznym w Tarnowskich Gorach., moze wybral by sie Pan tam kiedys i cos pysznego ugotowal.Od prawie 30 lat mieszkam daleko od Polski a wiec wszystko co polskie jest memu sercu bliskie.
@kuti8233
5 жыл бұрын
Ty i Kasia z Opola - dwa kuchenne waryjoty :))) Uwielbiam.
@marcinkrzyzek1784
6 жыл бұрын
Ty Remik jak byś z Opolanką Kasią poprowadził program to ludzie by się ze śmiechu pokładali na ziemi! Dwoje pozytywnych wariatów godających a czasem próbujących mówić . Pozdrowienia z słonecznej Espanii i więcej przepisów tradycyjnych kuchni polskiej bo jest najlepsza na świecie. Nasze wędzonki i kiszonki powinny być rozreklamowane na cały świat jako najzdrowsze i najsmaczniejsze po taka jest prawda.
@MrAliccjaaa
6 жыл бұрын
no...pasowaliby do siebie ;)
@ilonawardzinska9215
5 жыл бұрын
marcin Krzyżek na razie jest to dla nich jest na stronie m
@strojnymalgorzata
5 жыл бұрын
@@MrAliccjaaa placekz. jablkami
@tadeuszpartyka2084
4 жыл бұрын
P
@marunio1
3 жыл бұрын
Bardzo sympatyczny odcinek. Pan wlasciciel z klasa przedwojenna. Remigiusz dyplomata no i ach ech.Super odcinek.Szkoda ze mieszkam za " wielka młaka.bo co tydzień kupowałby i odwiedzał.
@ulapazurek6924
4 жыл бұрын
ogorki po ukiszeniu przekladam do mniejszych sloikow zalewam ta sama zalewa zakrecam i lekko podgrzewam ok.2 minuty by byly twarde cala zime.
@borginion
6 жыл бұрын
Liście porzeczki i wiśni do tego chrzan, czosnek, koper, sól kamienna, czysta woda. =idealne ogórki 🥒
@wojtekmurawa4321
5 жыл бұрын
Japiedole!!!🤣🤣🤣😂😂😂🤣🤣🤣😂😂😂😃😃😃😄😄😄😅😅😅😆😆😆 Ñà kozapela
@jimenamerc9217
5 жыл бұрын
U mnie sie robi podobnie tylko bez przypraw,no i nigdy nie dalam papryczki chili do ogorkow i napewno z tego skorzystam bo bedzie pyszne i na marginesie niech pan nigdy w zyciu nie przestanie mowic gwara slaska,bo to jest bardzo cenny skarb ktory nalezy to slaska i powinien na wszystkie wieki pozostac, a zresta wszystkie gwary w Polsce i na swiecie.
@jantektura3652
4 жыл бұрын
to jezyk, nie gwara, to jezyk ktory ma swoje inne dialekty. Śląsk nie jest Polski i na odwrot , pozdrawiom
@marianmacura1661
6 жыл бұрын
Remigiuszu dobre by było jakbyś powiedzioł że wodę z kapusty nie wylewać przy deptaniu tylko magazynować w PET butelkach napełnionych tak do 3/4 i ułożonych gdzieś w piwnicy i potem tym sokiem zalewać kapustę w razie potrzeby a nie zalewać wodą z solą.Zresztą po kilku tygodniach jak ten sok się ukisi to można na nim ugotować super kapuśniak.Nie wylewajcie coś co jest cenne.
@mariusz5906
4 жыл бұрын
marian,ty to jooooo
@grazynakuropatnicka8322
3 жыл бұрын
Ostatnio do malosolnych dawałam koper, czosnek, liście dębu, czarnej porzeczki i wiśni. Jedna płaska łyżka soli bez jodu i gorąca woda. Wyszły pyszne. Polecam
@krystynabien1068
3 жыл бұрын
Wspaniałe, pozdrawiam serdecznie
@halinabienioszek9345
4 жыл бұрын
Świetny sposób na reklamę fajnych beczek z Pawłowa, woj. lubelskie
@marcingradon7342
4 жыл бұрын
Świetny przepis , we wtorek robię malosolne
@wiolabocz1388
4 жыл бұрын
Ogurki i kapustą są najlepsze proszę o powtórny odzinek
@de-de4401
4 жыл бұрын
Wiola Bocz ogórki buraku a nie ogurki!
@joannaprzybyla5712
4 жыл бұрын
@@de-de4401 🤣🤣🤣
@wiolabocz1388
6 жыл бұрын
Bardzo ladnie prowdziłeś kapuste żur i ogurki mi sie spobało dawaj proste przepisy rączka gotuje
@mariaczechowska7394
13 күн бұрын
Ogórki
@kamila3362
3 жыл бұрын
NOOOOOOO poprostu, jak ja kocham pana gadke, ja nigdy nie mialam do czynienia ze slazakami jak ja lubie pana sluchac a szczegolnie jak pan cos wtraci o tradycji.
@helgemuller4782
2 жыл бұрын
Ruski to kisza cale liscie a potem golabki w tych lisciach gotuja. Bardzo pyszne
@krakersik2911
6 жыл бұрын
Ta muzyka podłożona jest tragiczna, psuje program.
@mariakaczmarzyk5517
6 жыл бұрын
świetne super nikt mu nie dorówna
@stanislauskramer6226
4 жыл бұрын
Jo mom duzo spasu loglondajonc twoj program jest super
@dorotaczekajska8076
6 жыл бұрын
Dobry żur nie jest zły
@piotrm4230
5 жыл бұрын
Ogółem . Psznie utuszone danie Boże . Całe Te : )
@1lubo1
3 жыл бұрын
Po jakiemu to? Pytam nie złośliwie, tylko z ciekawości, bo nie rozumiem, ale za to zaczynam rozumieć co czuje gorol jak godom po śląsku :D
@piotrm4230
3 жыл бұрын
@@1lubo1 Diakekt Chroszczański z pod Białegostoku. Całe te.
@jszania
5 жыл бұрын
kminek do kapusty obowiazkowo. ja nie znosze jego smaku i rozgryzania ziaren, wiec daje mielony. Pan nie przebija w trakcie kiszenia, bo Pan kisi w 15C, ale w warunkach domowych zwykle sie kisi 22-25C , wtedy na poczatku uwalnia sie intensywnie CO2 i kapusta wychodzi z naczynia, czym by tam jej nie przycisnac, na dodatek robi sie gorzka.
@babciagrace454
4 жыл бұрын
Ja daje liscie z Debu :)
@Wieslaw_wiking
4 жыл бұрын
Panierka zawiera glutaminian sodu? albo E250?
@katarzynakrzeptowska7257
4 жыл бұрын
Mieszkam w Szwecji nie mam takich beczek ani szadkownicy ani przyprawy do ogórków, czy można to gdzies kupic
@bradom1828
4 жыл бұрын
Beczkę zastąpisz słojem, szatkownicę nożem kuchennym a przyprawy jakie lubisz głownie suszona włoszczyzna ale trochę co smaku nie zdominuje, chrzan, koper. Poczytaj a znajdziesz.
@basiawolska8841
3 жыл бұрын
Z żuru chłop jak z muru hihihi
@iwonap7285
5 жыл бұрын
Powidła śliwkowe, mniam "moje ulubiene" :)
@pawelewski6907
6 жыл бұрын
Przyprawą do powideł śliwkowych są robaki w śliwkach.
@laureena5495
5 жыл бұрын
Omasta do powidla
@mariusz5906
4 жыл бұрын
może jakiś słownik śląski?woda przeważono?domyślam się że odmierzona,ale nie jestem pewien.
@raczkagotuje1081
4 жыл бұрын
Ugotowana😂😂
@mariusz5906
4 жыл бұрын
@@raczkagotuje1081 no tu poległem.dzięki ,zapamietam.
@raczkagotuje1081
4 жыл бұрын
😂😂😉
@barbaramalicka9687
2 ай бұрын
przewarzona od słowa warzyć,czyli gotować,nie jestem Ślązaczka ale przecież też warze
@mariab.4143
5 жыл бұрын
PANIE RACZKA JO JEST CIEKAWO SKAD PAN JEST BO JO TYZ TAK GODOM ....POZDRAWIAM
@goldi7624
5 жыл бұрын
pewnie z zagranicy bo a nie wiele rozumiem z tej gadki
@Katarina-wp4ul
4 жыл бұрын
Gdzieś chyba spod Wodzisławia
@zofiar10
5 жыл бұрын
Ja nie rozumiem problemu przekiszonych ogórków. Czy jak chcę je odłożyć na zimę to trzeba je pod kranem przepłukać? A czym zalać? Podziękuje za odpowiedź.
@wikaw4896
5 жыл бұрын
Ale jeszcze lepsze,gdy doda się kakao naturalne
@Castlepie_
5 жыл бұрын
Co znaczy to zakręcanie na dicht ogórków?
@urszulaschultz7945
5 жыл бұрын
Na mocno do postania juz na zime
@majk8697
5 жыл бұрын
najlepiej w słoiku zakretka
@miedziak80
4 жыл бұрын
może link do do tego nożyka do kapusty? wygląda solidnie
@dandenika2937
5 жыл бұрын
Do kiszenia kapusty dodać cukru
@wielkibrat7169
4 жыл бұрын
Na dno beczki z kapustą cała główka a jak beczka większa to więcej, w zimie gołąbki palce lizać!!! Takie Babcia robiła
@karolinagodzik1508
3 жыл бұрын
Oj ale to musi być smak ❤
@halinazdrzaka4809
Жыл бұрын
🤩🤩🥰🥰😋😋😋👍👍
@piotrekkaszkur3812
3 жыл бұрын
LOVE POLAND VIVA POLONIA LOVE YOU TUBE GLORY AMERICA PITER ARTIST FROM POLAND
@mariusz5906
4 жыл бұрын
bobkowe listki?bobkowe to chyba jest ziele angielskie,nazwa bobek to z kulką się kojarzy.masakra!!!
@irenazelek1906
4 жыл бұрын
To liście laurowe
@mariusz5906
4 жыл бұрын
@@irenazelek1906 achaaaa
@rajmundb6852
4 жыл бұрын
Keby to pokozoł ta czerwono zabarwiona kapusta...
@zbigniewteterycz1571
Жыл бұрын
POZDRAWIAM PIERONA .
@wiolabocz1388
5 жыл бұрын
Oby tak dalej
@nordsee4009
4 жыл бұрын
Rekä nie ubijesz idealnie kapusty. Nogami tak.
@grazynaszymkowiak1957
5 жыл бұрын
Marchewka się prosi...
@DzolyDzamper
5 жыл бұрын
napisow nie ma :P ?
@dandenika2937
4 жыл бұрын
Jo dodaja na liter pól łyżeczki roztarty kolendry
@magicmaya6200
4 жыл бұрын
Kiszonki domowe są super, ale żurek nigdy mi nie wychodzi, kupuję z Krakusa i jest bardzo smaczny.
@0975038
6 жыл бұрын
Bym coś spyrloł
@elisabethkaminski4357
4 жыл бұрын
Przyprawa do kwaszenia ,a nie kiszenia ogorkow ???!!! .
@arkadiuszwojno5210
5 жыл бұрын
dzieki woódce ?:D
@wiolabocz1388
6 жыл бұрын
20
@plejady
4 жыл бұрын
po jakiemu to to gada?
@Katarina-wp4ul
4 жыл бұрын
To to to chyba ty jesteś, coś bez kultury to właśnie ty!
@plejady
4 жыл бұрын
@@Katarina-wp4ul zarzut braku kultury z rak wacpanny za kompliment biore rozpadam sie radioaktywnie w gwizdozbiorach Plejad wiec
@joannaprzybyla5712
4 жыл бұрын
To to to jest Pan Rączka godo po Śląsku po naszymu Troche szacunku prosze
@plejady
4 жыл бұрын
@@joannaprzybyla5712 a skad mam to wiedziec ze to nie po polsku - szacunek jest wygodnym sposobem okazywania wspolczucia
@jantektura3652
4 жыл бұрын
w jezyku śląskim, czyli pochodna wielkomorawskiego z domieszka germanizmow , na pewno nie jest to staropolczyzna,czy co tam jeszcze ci w rzadzie wymyslaja , pozdrawiam
@stanislauskramer6226
4 жыл бұрын
Jo niy musza przyjyzdzac jo juz pojod z tego filmu na you tube SMAKUJE WUNDERBA
@slawomirjuliuszpiszczek4119
4 жыл бұрын
Rączka, ale Ty kit żenisz😀😀😀!!!! Nie zapomnę zgniłej cebuli krojonej do sałatki 😀😀😀😀.... Chyba przed programem było coś mocniejszego 😉????
@TheFranek50
5 жыл бұрын
Jak by go dobrze pierdolnąć to zaczął by normalnie mówić i skończył pierdolić, że ogórki trzeba na pionowo i białym do dołu!!
@jantektura3652
4 жыл бұрын
kultura ludnosci za buga jak zawsze na niskim poziomie
@KS-rt6dn
4 жыл бұрын
Rączka dej se spokój w ważnym. "Gotowanym"
@goldi7624
6 жыл бұрын
Panie Raczka ,u mnie od 30 lat ogorki leza na ziemi, nie wiszą w pionie ot taka mala informacja dla Pana ze sa tez takie ogory,i Pana teoria o ukladaniu w beczce jest nieporozumieniem , po drugie mów Pan po Polsku ,ja rozumiem gwara ,ale jesteśmy w Polsce i w szkole nawet w górach ucza Was poprawnej polszczyzny,a po co ta przyprawa panie ja sie pytam i jeszcze jedno liscie wisni, debu winogron czy porzeczki daja nie tylko walory smakowe ale także maja właściwości konserwujące tak jak chrzan i czosnek ,każdy z tych dodatkow ma za zadanie dac to co najlepsze kiszonkom
@goracaczekoladazbananem185
5 жыл бұрын
jesli ktos ma mala folijke na dzialce to ogorki prowadzi na sznurku a skoro ogorki w sloju uklada sie pionowo to dlaczego w garnku inaczej
@iwonap7285
5 жыл бұрын
Jak się panu gwara nie podoba, to proszę wybrać inny kanał. Z elokwentnymi, mówiącymi po polsku ę, ą kucharkami. Ja oglądam Rączkę właśnie ze względu na to jak mówi.
@krzysiekkoziol197
5 жыл бұрын
Wajnie z gwarą.Urodziłem się na ziemi gdzie niema gwary,ale lubię ludzi mówiących wiarą.To wielkie bogactwo regionów.
@leszekk5150
5 жыл бұрын
Goldi Ty nie fanzol, lepi bydzie jak psa nauczysz szczekać !
@goldi7624
5 жыл бұрын
@@iwonap7285 a jak cie w szkole uczą?
@wojtekmurawa4321
5 жыл бұрын
A to jes głuwno ja z ŚLĄSKA i browłornik je najlepszy
@mariusz5906
4 жыл бұрын
żebym jeszcze wiedział co ty gadasz to by było ok
@korda540
5 жыл бұрын
Przepisy moze dobre, ale jezyk polski ...
@bradom1828
4 жыл бұрын
A gwara to co nie polski język? Jak można się wyzbywać tak pięknych tradycji. Dobrze że gada kulturę trzeba szerzyć a nie jej się wstydzić.
@Katarina-wp4ul
4 жыл бұрын
A to jak ty się podpisujesz jest w j. Polskim? No! Życzyłabym sobie jak najmniej takich Polaków jak ty! Kompletny brak szacunku do inności.
@joannaprzybyla5712
4 жыл бұрын
Ta gwara jest piękna trzeba o to dbać aby nie zagineła
@jantektura3652
4 жыл бұрын
jezyk slaski ma swoje "gwary" wiec nią nie jest, druga sprawa to jezyk starych ziem, ktore nie istnieja, dzieki okupacji , np Polska tez okupuje i niszczy autochtonów
Пікірлер: 118