Le 23 novembre 2019, Bruno Couderc, coauteur du livre « Cuisiner simple et bon », restaurateur et formateur, était l'invité de l’émission « 7 jours sur la planète ».
Cheminer, discerner, s’entraîner : c’est tout le programme d’entraînement de Bruno Couderc pour en finir avec le gâchis alimentaire à la maison et retrouver le plaisir de cuisiner. Dans son ouvrage, paru aux éditions Actes Sud, il nous livre des conseils et des recettes pour revenir à une cuisine simple et efficace.
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Негізгі бет Rééducation alimentaire contre le gaspillage | Bruno Couderc
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