Deutsch, English, Ελληνικά
Nach 10 Tagen Pause bin ich am Mittwoch, 25. September 2024, wieder in den Schönbuchwäldern unterwegs gewesen, dieses Mal in Begleitung meiner Tochter.
Recht früh waren wir unterwegs, und kühl war es auch. Unsere Erwartungen, Pilze zu finden, waren nicht eben groß.
Und trotzdem, kaum hatten wir den ersten Wald betreten, stolperte meine Tochter gleich über ein ganzes Nest von wunderschönen, jungen Fichtensteinpilzen. Die nächsten ließen nicht lange auf sich warten, alle waren von hervorragender, madenfreier Qualität und im richtigen Sammelalter.
Nach den ausgiebigen Regenfällen der letzten Tage schien der Wald richtig zu explodieren. Entzückt haben mich die vielen, vielen Baumstümpfe voller Birnenstäublinge, die von weitem aussahen, als seien sie mit Perlen übersät. Mir waren sie zuvor noch niemals aufgefallen, vielleicht gab keine oder nur wenige - jedenfalls hat meine Tochter diese wunderhübschen Pilzchen entdeckt, die zwar jung essbar, jedoch geschmacklich nicht der Hit sein sollen.
Auf unseren weiteren Streifzügen begegneten uns noch etliche kleine Gewimperte Erdsterne, die ich ja bereits vorgestellt habe, eine ordentliche Menge junger, knackiger Fichtensteinpilze, und auch viele Habichtspilze die sich durch das Moos nach oben drängten.
Was für eine schöne Vielfalt nach diesen langen Wochen mit nur wenigen Pilzen in den Wäldern!!!
Weiter ging es ins nächste Waldstück, wo wir uns über einige Rotkappen gefreut haben, und wieder gab es auch dort wunderbare junge Fichtensteinpilze zu ernten.
Es war ein wunderschöner, sehr erfolgreicher Gang durch einige Waldstücke im Schönbuch - es waren nur wenige Sammler unterwegs, und wohl auch deswegen hatten wir eine wirklich schöne Ernte in unseren Sammelkörbchen.
Ich hoffe sehr, meine lieben Gäste, Ihr freut Euch alle mit mir und gebt als kleine Anerkennung einen „DAUMEN HOCH“ - dann wäre meine Freude vollkommen!
Herzlichen Dank jedenfalls fürs Anschauen des Videos und das virtuelle Mitkommen auf unserem Waldgang!
English text:
After a 10-day break, I was out and about in the Schönbuch forests again on Wednesday, 25 September 2024, this time accompanied by my daughter.
Our expectations of finding mushrooms were not exactly great.
But as soon as we entered the first forest, my daughter stumbled across a whole nest of beautiful, young spruce Boletus Edulis mushrooms, all of which were of excellent, maggot-free quality and the right age for picking.
I was enchanted by the many, many tree stumps full of Apioperdon pyriforme, which looked from afar as if they were covered in pearls. I had never noticed them before, perhaps there were none - in any case, my daughter discovered these beautiful little mushrooms, which are edible when young, but are not supposed to be a hit in terms of flavour.
Later on we saw a number of small Geastrum fimbriatum, which I have already introduced, a good number of young, crunchy spruce Boletus edulis, and also many Sarcodon imbricatus pushing up through the moss.
We moved on to the next section of forests, where we were delighted to see some Luccinum aurantiacum, and again there were some wonderful young Boletes to be harvested.
In the end, we had a really nice little harvest in our baskets.
I really hope, my dear guests, that you are all happy with me and give me a ‘’THUMP UP‘’ - then my joy would be complete!
Thank you so much for watching the video and for joining us virtually on our walk through the forest!
Ελληνικά
Μετά από ένα διάλειμμα 10 ημερών, την Τετάρτη, 25 Σεπτεμβρίου 2024, βγήκα ξανά στα δάση του Schönbuch, αυτή τη φορά συνοδευόμενος από την κόρη μου.
Μόλις μπήκαμε στο πρώτο δάσος, η κόρη μου βρήκε μια ολόκληρη φωλιά από πανέμορφα, νεαρά μανιτάρια ερυθρελάτης Boletus Edulis, τα οποία ήταν όλα εξαιρετικής ποιότητας, χωρίς σκουλήκια και στην κατάλληλη ηλικία για συλλογή.
Είχα μαγευτεί από τα πολλά, πολλά πρέμνα δέντρων γεμάτα Apioperdon pyriforme, τα οποία έμοιαζαν από μακριά σαν να ήταν καλυμμένα με μαργαριτάρια. Δεν τα είχα παρατηρήσει ποτέ πριν, ίσως δεν υπήρχαν - σε κάθε περίπτωση, η κόρη μου ανακάλυψε αυτά τα όμορφα μικρά μανιτάρια, τα οποία τρώγονται όταν είναι μικρά, αλλά υποτίθεται ότι δεν είναι χτύπημα από άποψη γεύσης.
Αργότερα είδαμε πολλά μικρά Geastrum fimbriatum, τα οποία έχω ήδη παρουσιάσει, πολλά νεαρά, τραγανά έλατα Boletus edulis, καθώς και πολλά Sarcodon imbricatus να βγαίνουν μέσα από τα βρύα.
Συνεχίσαμε στο επόμενο τμήμα των δασών, όπου με χαρά είδαμε κάποια Luccinum aurantiacum, και πάλι υπήρχαν υπέροχα νεαρά Boletes προς συγκομιδή.
Στο τέλος, είχαμε μια πολύ ωραία συγκομιδή στα καλάθια μας.
Ελπίζω πραγματικά, αγαπητοί μου καλεσμένοι, να είστε όλοι ευχαριστημένοι μαζί μου και να μου δώσετε ένα ''THUMP UP'' - τότε η χαρά μου θα ήταν πλήρης!
Σας ευχαριστώ πολύ που παρακολουθήσατε το βίντεο και που μας ακολουθήσατε εικονικά στη βόλτα μας στο δάσος!
Негізгі бет Röhrlinge und andere Pilze im Schönbuch - 25.09.2024 - Boletes and other mushrooms in the Schönbuch
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