ขนมไทย มีเอกลักษณ์ด้านวัฒนธรรมประจำชาติไทยคือ มีความละเอียดอ่อนประณีตในการเลือกสรรวัตถุดิบ วิธีการทำ ที่พิถีพิถัน รสชาติอร่อยหอมหวาน ในสมัยรัชกาลที่ 1 มีการพิมพ์ตำราอาหารออกเผยแพร่ รวมถึงตำราขนมไทยด้วย จึงนับได้ว่าวัฒนธรรมขนมไทยมีการบันทึกเป็นลายลักษณ์อักษรครั้งแรก ตำราอาหารไทยเล่มแรกคือแม่ครัวหัวป่าก์
ต่อมาเมื่อการค้าเจริญขึ้นในตลาดมีขนมนานาชนิดมาขาย และนับว่าเป็นยุคที่ขนมไทยเป็นที่นิยม โดยอีกหนึ่งร้านที่ยังคงทำขนมไทยโบราณแท้และทำมือเองทุกขั้นตอนตั้งแต่เช้ามืดเพื่อให้ได้ความสดใหม่ทุกวัน คงหนีไม่พ้นร้าน ขนมไทยรุ่นแดง ร้านขนมไทยจากฝีมือชายรุ่นใหญ่ ผู้ทำให้ขนมไทยนานาชนิด มีชีวิตมาจนถึงทุกวันนี้
✨ : ร้านลุงแดง
📍 : 95, ถนนแพร่งภูธร, ศาลเจ้าพ่อเสือ, กรุงเทพมหานคร
📞 : โทร 026220404
⏰ : เปิด จันทร์ - ศุกร์ 09.00 - 14.00 น.
⭐️ : ดูพิกัด และ รีวิวเพิ่มเติม 👉🏻 wongn.ai/2jomn
--------------------------
🍽 ตัวจริงเรื่องร้านอาหาร ค้นหา รีวิว ซื้อดีล ผ่าน Wongnai
▶ ดาวน์โหลดฟรีที่นี่ wongn.ai/293qa
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль ร้านขนมไทยรุ่นใหญ่ของวงการ 'ลุงแดง ' ขนมไทยเตาถ่าน โบราณแท้! ⎮ เรื่องเล่ารอบจาน EP.9
Пікірлер: 106