☞油飯達人勇於不同
好萊塢知名的導演馬丁史柯西斯,到台灣拍攝電影「沉默」,劇組特地向花蓮有一家油飯點了200多份外賣,讓這一家油飯聲名大噪。
☞單打獨鬥魚羹老店
宜蘭礁溪一家全台灣僅存的魚羹老店,經營超過六十個年頭,依舊是門庭若市。一碗羹湯裡頭,除了魚漿條之外還放進竹筍、紅蘿蔔,增加湯的鮮甜度。
☞一鍋四吃的無油料理
現在有一家餐廳號稱店裡頭沒有買過一滴油。會吃得這麼地清淡,是因為老闆的親人多年前因為癌症過世,他特別研發一鍋四吃的無油料理。
☞海稻米盼守東海岸
海稻米,指的不是海盜吃的米,而是海邊種出的稻米。一個中生代的阿美族人舒米,帶頭下田耕作,讓廢耕了三十年的土地再度恢復生氣。
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Негізгі бет 人氣油飯、礁溪魚羹、一鍋四吃、花蓮海稻米 第277集 【台灣1001個故事】2015年
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