這次要來教大家如何製作日式高湯 和日本料理餐廳怎麼挑選昆布的秘訣 告訴你日式高湯常運用在那些料理 還有如何保存鮮美的高湯 把這簡單的做法分享給大家 試試這樣煮家人會喜歡
食譜說明請看下方↓
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日式高湯
食材 :
昆布5g
柴魚片15g
水1000cc
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Негізгі бет 【日式高湯作法】不藏私大公開 日本料理餐廳黃金比例的高湯 / 莊師傅的廚房
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