BOLEN PISANG MOIST
Bahan isian:
2 sisir pisang raja pisang harus benar2 matang
DCC potong kotak sesuaikan jumlah bolen yg akan dibuat
keju chedar potong kotak sesuaikan jumlah bolen yg akan dibuat
Butter cream:
100 gr butter
150 gr gula halus
Bahan olesan:
4 butir kuning telur
1 sendok makan minyak
1 sendok makan SKM
Bahan toping/hiasan:
meses secukupnya
keju chedar parut secukupnya
NOTE: kunci bolen pisang enak adalah isian dari bolen, pilih pisang raja yang sdh sangat matang pilih pisang yg kulit nya banyak bintik2 hitam itu menandakan pisang raja itu manis dan isinya cenderung berwarna agak orange. Penambahan butter cream agar pisang nya lebih moist walaupun sdh bermalam isian nya juga jadi lebih enak .
#resepbolenpisang #bolen #bolenpisang #bolenpisangcoklat #pastry
Негізгі бет Rahasia Bolen Pisang moist,lembut tidak kering
Пікірлер: 43