Oh my goodness! This is the first time ever hearing of Hanbit and he just got himself a new subscriber!! He is by far, one of the BEST teachers! Can't wait to try this recipe. Thank you Hanbit!
@zarazee3025
2 жыл бұрын
Loving the pretty rainbow meringue kisses!😍 so glossy when piping it out. Beautiful work👍. Thank you so much Chef Hanbit🙏
@HanbitCho
2 жыл бұрын
Thank you so much 😀
@carlosjodieix1426
2 жыл бұрын
made this one couple of days ago and my whole family loved it thank you so so much for that recipe and your work watching your videos only has such a calming and meditating effect
@HanbitCho
2 жыл бұрын
My pleasure 😊
@hello.krista
2 жыл бұрын
It's always a good day when Hanbit posts a new video! I can't wait to try this out 🙌
@HanbitCho
2 жыл бұрын
You're the best!
@tedscutti
2 жыл бұрын
Thank you for another excellent tutorial. Rainbows are perfect for June!
@HanbitCho
2 жыл бұрын
Glad you like them!
@itsjustme1211
2 жыл бұрын
Fabulous tutorial! Love all the colours you used 😊
Thank you so much, They look fantastic. ❤ your videos and online classes are the best.
@HanbitCho
2 жыл бұрын
You are so welcome!
@hermione5330
2 жыл бұрын
Another fantastic recipe, Hanbit! These look so easy to put together.
@HanbitCho
2 жыл бұрын
Thanks so much! 😊
@deisppalysebv5310
2 жыл бұрын
so cute and looks delicious i cant wait to make this for a teaparty with my nieces and nephews
@HanbitCho
2 жыл бұрын
Please do!
@shannondickson4427
2 жыл бұрын
I use The Meringue Girls way of making meringue kisses. Heat the sugar in the oven for 5 min then mix into egg whites. So easy and I have never had failed meringues. Been using their method for years.
@HanbitCho
2 жыл бұрын
yep that works.
@jhosiyosi-sj9is
2 жыл бұрын
I also using meringue girls technique but I still failed 🥲. The biggest problem is humidity, in my place. the weather was instantly change from hot in morning until 12 pm and then began to rain in the afternoon around 14/15 pm til 18 sometimes till night and sometimes til the next morning til 4 am. Its very humid and its make meringue or macaron shell dificult to dry. I used home oven (not the confection one) with small capacity. Its dificult to whip meringue and making macarons in big batch. Especially for meringue cookies my lowest temperature was 100 C i need to open the door when make them. But its really take a long time to dry. I try many tips for this cookies not all of them not work so well. Especially in very humid day. At first the cookies was dry but after 1-2 hour the turn wet and bloopy. I try to put corn starch, high heat and lowering the temperature, even try to left them overnight in oven so the cookies dont crack but they turn out either wet / bloopy / or cracked. Any tips for this?
@aafiyaar
2 жыл бұрын
You explain stuff so clearly! Good work, chef ❤️
@HanbitCho
2 жыл бұрын
Thank you! 😃
@deannalemburg10
2 жыл бұрын
Know you're busy but gosh missed you not having any postings on utube thank you always inspiring
@HanbitCho
2 жыл бұрын
Thank you so much!
@tessie2012
2 жыл бұрын
You are excellent teacher. Thank you.
@HanbitCho
2 жыл бұрын
You are welcome!
@grodenaleonardagl3861
2 жыл бұрын
what a beautiful preparation presentation thank you
@HanbitCho
2 жыл бұрын
Thank you so much
@kiddyswnecolemh6134
2 жыл бұрын
the detail on this cake is impressive
@HanbitCho
2 жыл бұрын
thanks.
@eamanemiriel
2 жыл бұрын
Welcome back! ♥️ You were sorely missed!
@HanbitCho
2 жыл бұрын
thanks!
@prettybrowneyez3338
2 жыл бұрын
Missed your recipes!! Thank you for your time, I know you are a busy man! 🙏🏼
@HanbitCho
2 жыл бұрын
More to come!
@Fitfit1946
2 жыл бұрын
Thank you chef !!!! It looks amazing !!!
@HanbitCho
2 жыл бұрын
My pleasure!!
@princessyattie8301
2 жыл бұрын
YESSS!!! this is what I waiting for...I always see this at ur intro video...loveee it!!! Did o ever mention that ur voice is so calming🤭🤭🥰🥰🥰
@HanbitCho
2 жыл бұрын
You're the best!
@yerlytorres5522
2 жыл бұрын
Thank you Chef for the beautiful récipe👌👏👏, have a nice week.
@HanbitCho
2 жыл бұрын
Thank you! You too!
@olaalbairmani3872
2 жыл бұрын
@@HanbitCho youo
@ramonapereira128
2 жыл бұрын
Thank you for this wonderful recipe video tutorial. Can you please show us how make soft home made marshmallows
@HanbitCho
2 жыл бұрын
Will try
@isairaramirez1141
2 жыл бұрын
Another excellent and useful tutorial. Well come back 🥰 . I missed to much your videos.
@HanbitCho
2 жыл бұрын
Thanks so much! 😊
@wynnzhuang6793
Жыл бұрын
Hi, thank you for sharing the video. I can only bake 1 tray at a time, can you advise me how to store the unused meringue? Should I pipe all out in other trays and leave it at table top to wait for the oven to be ready or can I keep the unpiped meringue in the fridge?
@HanbitCho
Жыл бұрын
you can't store unbaked meringue.
@Anastasia-np1mj
2 жыл бұрын
A gluten free recipe! Yay! Thank you 🙏 It’s difficult for celiacs to enjoy deserts so this one is thumbs up 👍
@HanbitCho
2 жыл бұрын
My pleasure 😊
@yukjochea4880
2 жыл бұрын
Wow, this Merengue looks so beautiful and super delicious 😋😋 I love watching your videos. I can't wait to try this recipe.👍💯🤩😍💖🙏🙏
@HanbitCho
2 жыл бұрын
Thank you so much 🤗
@babyjirezielacosta2670
2 жыл бұрын
I grew up eating meringue but it always comes with a single color. I'm gonna try this one but I don't know if I could eat it Chef. It's beautiful.
@HanbitCho
2 жыл бұрын
Try it!
@babyjirezielacosta2670
2 жыл бұрын
@@HanbitCho I will definitely try this Chef and might as well experiment with the color combination. Thank you so much.❤️❤️❤️
@a.h.kfoury6909
2 жыл бұрын
I love to watch your videos, you explain so well and make everything so easy. You are an excellent teacher. Thanks for sharing these super recipes. I love meringue, I shall try to do this recipe immediately. 👍👍❤
@HanbitCho
2 жыл бұрын
You are so welcome!
@Bianca-Bibistaarten
2 жыл бұрын
Thank you for the tutorial, they shine beautifull. Which nozzle are you using?
@HanbitCho
2 жыл бұрын
ah good question. I've now added this info to the description.
@qualityassurance9523
9 ай бұрын
well done and so beautiful I would have liked to hear the measurements of whites and sugar first time subscriber
@HanbitCho
8 ай бұрын
thanks!
@stickerqueen1192
2 жыл бұрын
Thank you for sharing your way of doing meringue cookies..I have a question. After completely dissolved the sugar in water bath, what's the temp.of mixture when you whip it? Did you cool down the mixture or after water bath you whip it right away? Thank you in advance!
@HanbitCho
2 жыл бұрын
oh you don't need to cool it down - you can just start whipping it right away.
@Beatricenze
2 жыл бұрын
They look beautiful.🧡
@HanbitCho
2 жыл бұрын
they are!
@drmaniyogidasvlogs563
2 жыл бұрын
Thank you so much for this beautiful upload 💕 💗
@HanbitCho
2 жыл бұрын
My pleasure 😊
@pinkvelvet3865
2 жыл бұрын
So pretty meringue!
@HanbitCho
2 жыл бұрын
thanks!
@lavandersph3868
2 жыл бұрын
Thank you as always Chef.
@HanbitCho
2 жыл бұрын
My pleasure
@Judylu1
2 жыл бұрын
Amazing video Chef! Question about egg whites: could one use liquid egg white for making these?
@HanbitCho
2 жыл бұрын
oh usually commercial liquid egg whites don't work well when it comes to meringues!
@zinebjalal1628
9 ай бұрын
You are talented!!
@HanbitCho
8 ай бұрын
thanks!
@erictan4883
2 жыл бұрын
Cool & Colorful meringue that pumping up my heart. hehehe... yeah
@HanbitCho
2 жыл бұрын
😁
@rok6322
2 жыл бұрын
Like always perfected recipe from a perfect chef... thanks Bro Hanbit 💜
@HanbitCho
2 жыл бұрын
My pleasure 😊
@spreest9537
2 жыл бұрын
Thank you for the great recipe!
@HanbitCho
2 жыл бұрын
My pleasure 😊
@ppk2202
Ай бұрын
HELLO CHEFF ,AT WHAT TEMPERATURE THE OVEN AND FOR HOW LONG? DID I MISS IT?, CAN´T FIND IT!! THANK´S LOOKS AMAZING!
@HanbitCho
Ай бұрын
In the description
@อภิญญาวัฒนพรภัณฑ์
2 жыл бұрын
Thanks for this manu. I'll try
@HanbitCho
2 жыл бұрын
great!
@wiharza
2 жыл бұрын
Very pretty.. Can you please make a video for pistachio genoise..
@HanbitCho
2 жыл бұрын
ok!
@wiharza
2 жыл бұрын
Thankyou in advance, if possible will love it to be Strawberry Pistachio Cake😝😝
@freshup3354
2 жыл бұрын
Thanks you so much for this amazing recipe 😋 I think you forgot to inform oven temperature and banking time? Can you please write it here.
@HanbitCho
2 жыл бұрын
in the description.
@janafsarkhan7937
2 жыл бұрын
My exams will be over in a week and after that i will try all ur recipes 😋. I am so glad that i will learn from a talented korean master chief and will proudly say to my friends that i learned this from korean 😍
@HanbitCho
2 жыл бұрын
All the best
@janafsarkhan7937
2 жыл бұрын
@@HanbitCho thanks alot 🤗
@helahmerhawi2506
2 жыл бұрын
What a nice trick chef .thanks
@HanbitCho
2 жыл бұрын
Most welcome 😊
@mussetamaloff5998
2 жыл бұрын
it looks very good and satisfying i bet it is so delicious
@HanbitCho
2 жыл бұрын
So good
@rosy-rho
2 жыл бұрын
Lovely meringues! Would love to see your take on pavlova.
@HanbitCho
2 жыл бұрын
Great suggestion!
@dianafalensia5332
2 жыл бұрын
So pretty 😍😍 can you share about cupcakes nextime chef 😆
@HanbitCho
2 жыл бұрын
Sure 😊
@drunkara3179
2 жыл бұрын
Thanks for the video~ I have a question.. how to you preserve the crispness? Cause I made once a long time ago and at first it was amazing and crispy just like in the video. But then I left them in the oven and they became soggy and messy and I ended up throwing them away. So like they need to stay in a dry area or sth?
@HanbitCho
2 жыл бұрын
oh you can freeze them.
@drunkara3179
2 жыл бұрын
@@HanbitCho oki thanks a lot!!
@noremudsaraizd287
2 жыл бұрын
wow looks so heavenly
@HanbitCho
2 жыл бұрын
yep!
@nataliaa4154
6 ай бұрын
Hi chef! Would you mind to tell at what temperature and for how long they should be baked? Thank you.
@HanbitCho
6 ай бұрын
oh in the description
@weronikawojno6092
2 жыл бұрын
Hello, may you create a video about Pavlova meringue? Thank you for this one, helpful as always:))
@HanbitCho
2 жыл бұрын
yep.
@sasoedjdj35
2 жыл бұрын
i made this as a dessert for a small dinner party it took a lot of time and it was daunting, but i got it done it wasnt as perfect as the one in the video, but i was very proud with the results and it got rave reviews and i would make it again it was show stopper
@HanbitCho
2 жыл бұрын
Sounds great!
@flexiblehandsmemory4795
2 жыл бұрын
Thank you so much chef!
@HanbitCho
2 жыл бұрын
My pleasure
@xeriesy6138
2 жыл бұрын
I’m sorry , I was more fascinated by your fingernails and fingertips rather than those pretty rainbow kisses. Now I know why my merengué cracks, aged egg white is important... good thing I read down below. Thank you.
@HanbitCho
2 жыл бұрын
lol
@xaunwdjymgbeivahxeyvzu1256
2 жыл бұрын
i actually made this and it turned out great i love this recipe thank you so much
@HanbitCho
2 жыл бұрын
Glad you liked it!!
@bdjayden
2 жыл бұрын
Hi there, can you please let me know if these go sticky at room temperature? In the past when I make these things the next day they become sticky..
@jackhuang4786
4 ай бұрын
Thanks for sharing. How long does meringue keep in an airtight container?
@HanbitCho
4 ай бұрын
for days!
@shaimaaelkady1222
2 жыл бұрын
Awesome as usual 🌹🌹
@HanbitCho
2 жыл бұрын
Thank you! Cheers!
@Lamppostout
2 жыл бұрын
What a coincidence! I was sorely missing new Hanbit content so I purchased your Banana Cake online course just a few hours ago lol. Excellent course, btw. I can’t wait to make it! These meringue kisses look groovy man.
@HanbitCho
2 жыл бұрын
haha thanks a lot!
@auvu8738
Жыл бұрын
Excellent content!
@HanbitCho
Жыл бұрын
Glad you think so!
@bmc3259
2 жыл бұрын
Another amazing video! Chef, could you please show us how to make flan patissier (vanilla or if you could do pistachio 🤗) thanks so much in advance! 🙏
@HanbitCho
2 жыл бұрын
ok!
@journeythirsty6666
2 жыл бұрын
Thank you! Chef Hanbit Nice 🥰
@HanbitCho
2 жыл бұрын
Thank you too!
@Seidenhase
2 жыл бұрын
Thank you so much for sharing
@HanbitCho
2 жыл бұрын
Thanks for watching!
@ms930506
2 жыл бұрын
한국어 자막은 없을까요ㅠㅠㅠ
@HanbitCho
2 жыл бұрын
네 ㅠㅠ
@iritasavaglio5313
10 ай бұрын
Great job❤
@HanbitCho
10 ай бұрын
Thank you 😄
@시현유-s7u
2 жыл бұрын
한빛 쉐프님! 수고하셨어요!!
@HanbitCho
2 жыл бұрын
감사합니다!
@ralfhamann6690
2 жыл бұрын
I like so much. Thank you.
@HanbitCho
2 жыл бұрын
Thank you too!
@sofiacardoso748
2 жыл бұрын
these are so pretty!!! happy pride 🌈💖💖
@HanbitCho
2 жыл бұрын
Thank you! You too!
@hilltaya345
Жыл бұрын
Hello! I the meringues came out fantastic 👏🏾 Would I by chance be able to pipe and bake this onto a silicone mold for a meringue bowl? 🤔
@HanbitCho
Жыл бұрын
never tried but i guess it'll work?
@tintintan9544
2 жыл бұрын
Can't wait to try this out! ❤️
@HanbitCho
2 жыл бұрын
Hope you like it!
@shirazbhandari
Жыл бұрын
Chef, your recipe is very detailed & nice. I want to try it also but my oven has minimum temp 150°C ! Your video says to bake at 90°C. So can I bake at 150°C or it is not possible. Pls advise.
@HanbitCho
Жыл бұрын
not possible
@shirazbhandari
Жыл бұрын
Ok sad, but thanks for replying
@ruchinijayatilaka1893
2 жыл бұрын
Hi Hanbit, these are beautiful. Could I find out what piping nozzle size you used?
@HanbitCho
2 жыл бұрын
yeah 2cm round nozzle.
@samuri2011
2 жыл бұрын
Yay perfect for pride month! 🏳️🌈🏳️🌈🏳️🌈🏳️🌈 Happy Pride to anyone celebrating.
@HanbitCho
2 жыл бұрын
yep!
@seljal.3993
9 ай бұрын
How do you adjust baking time based on the diameter of the base of the final product you want
@HanbitCho
8 ай бұрын
ah it's practice
@shenachan8243
2 жыл бұрын
wow!! i love this color 😍😍 so rainbow so cute😍😍 meringue cookies is so yummy😍😍but how to make this using gas oven?
@HanbitCho
2 жыл бұрын
Thank you so much 🤗 hmm not sure if a gas oven would work...
@shenachan8243
2 жыл бұрын
@@HanbitCho oh okay...i just using a electric oven to make this meringue cookies 😎thanks for information hanbit🤗 how long this merigue cookies can stable on the room temperature?
@mollyhopkins2901
2 жыл бұрын
Did you use special food grade paint brushes for the color, or did you just get regular brushes? Thanks!
@HanbitCho
2 жыл бұрын
just regular brushes...
@lilianarodriguez4976
2 жыл бұрын
Is Art beutiful god Job 😃❤️
@HanbitCho
2 жыл бұрын
thanks!
@JanetsConfection
2 жыл бұрын
Beautiful rainbows meringue,i love to try this, but this can't be done withouth kithenAid electric mixer I only have a hand mixer. Hope next time you share us how make ice cream. I made ice cream yesterday it taste good, but its not smooth. How to prevent the crystal ice form on the ice cream? Thanks Chef.
@HanbitCho
2 жыл бұрын
huh ice cream?
@u-maetan4295
Жыл бұрын
Does this recipe work for humid weather countries? :)
@HanbitCho
Жыл бұрын
yeah
@PikulhamReview
2 жыл бұрын
Waiting for new video, very excited 🧸
@HanbitCho
2 жыл бұрын
yay!
@조기철-d4d
2 жыл бұрын
Sugarlane's meringue is the best one in the world.
@HanbitCho
2 жыл бұрын
thanks.
@deepikapriyadarshani94
Жыл бұрын
Beat the egg mixture while it is still hot. Or after the mixture has cooled?
@HanbitCho
Жыл бұрын
when it's hot.
@sasuke943
Жыл бұрын
Chef, can i use pasteurized egg whites or the egg whites in carton boxes?
@HanbitCho
Жыл бұрын
it depends.
@mollyhopkins2901
2 жыл бұрын
Did you bake your meringues in your commercial convection oven? I was thinking the fan might be too strong. Did you prop the door open? Thanks
@HanbitCho
2 жыл бұрын
yeah i use commercial convection oven.
@cookingwithhaiqa
2 жыл бұрын
Awesome
@HanbitCho
2 жыл бұрын
THANKS!
@李蕊-r5b
2 жыл бұрын
Chef, is it stiff peak or soft peak? I am confused because a lot vedioes say meringue should be whipped stiff peak but when they whip cream it looks like soft peak. Thanks
@HanbitCho
2 жыл бұрын
yeah somewhere between.
@leandrop.2999
2 жыл бұрын
Awesome explanation. What's the oven setting?
@HanbitCho
2 жыл бұрын
In the description
@youngliontum
Жыл бұрын
Is it possible to make it less sweet chef? Thank you.
@HanbitCho
Жыл бұрын
hmm not really
@bdjayden
2 жыл бұрын
Hi Chef, can you please advise how I can store these without it becoming sticky?
@HanbitCho
2 жыл бұрын
oh in an airtight container.
@katarzynao6413
Жыл бұрын
Did you wait for the egg whites to cool down before whipping them or were they still warm?
@HanbitCho
Жыл бұрын
warm.
@emildrimbea3210
2 жыл бұрын
this is way to awsome
@HanbitCho
2 жыл бұрын
thanks.
@emildrimbea3210
2 жыл бұрын
@@HanbitCho love u content all of them
@EmilyNapit
2 жыл бұрын
Hai chef....i'm from Indonesian. Chef,how long did it take to bake and what temperature did the oven use?
@HanbitCho
2 жыл бұрын
in the description.
@ricardopedro28
7 ай бұрын
Hello! What’s the temperature and time in the hoven?
@HanbitCho
7 ай бұрын
in the description
@haxyablues6240
Жыл бұрын
please help me why mine is sticky after baking, Do you cooling it down in the oven or outside? how many minute?
@HanbitCho
Жыл бұрын
hmm dunno. not dry enough i think.
@Beanjuicemom
Жыл бұрын
Can you use this recipe to make character meringue cookies?
@HanbitCho
Жыл бұрын
Hmm maybe??
@xtaylorxboyx
2 жыл бұрын
Hi Hanbit! I’ve seen those glass bowls with high sides, in different sizes, in many of your videos. They are the specific type of mixing bowl I need. Can you tell me where I can find that brand of mixing bowl online? 😀😄
@HanbitCho
2 жыл бұрын
yeah got them in Korea.
@xtaylorxboyx
2 жыл бұрын
@Hanbit Cho thanks! Are they generic or branded?
@luvallakunchala2756
2 жыл бұрын
I would like to know if I could make rainbow pavlova with the same trick.
Пікірлер: 283