Itu dia haaa sudah kemaruk tipikal juadah berbuka puasa di Malaysia. Rindunya tidak terhingga pada bumi Malaysia dan makanan yang beraneka.
Maka apa nak buat, belajar dan buatlah sendiri.
Alhamdulillah bertambah suami dan anak anakku makan malam ini. Cik Syifa paling hot sekali, menggemari bubur lambuk dan murtabak popia. Makan berulangkali sebelum dan selepas orang lain berbuka.
Pada anda mungkin ini hanyalah makanan biasa biasa sahaja tapi bagi kami yang jauh dari bumi Malaysia, makanan ini amatlah kami hargai.
Berikut adalah resepinya.
RESEPI
------------
MURTABAK POPIA
Dengan menggunakan kulit popia size kecil, dapat 10 keping murtabak.
..Kulit popia (spring roll skin)
..500g daging cincang (500g minced meat)
..4 biji kentang (4 potatoes)
..2sb rempah kari (2tbsp curry powder)
..2 biji bawang merah (2 shallots)
..3 ulas bawang putih (3 cloves of garlic)
..2 biji telur (2 eggs)
..Garam (salt)
..1 sk serbuk ayam (1tsp chicken powder)
..minyak (oil)
SOS MERAH MURTABAK
..1 biji bawang merah (1 shallot)
..1sb cuka (1tbsp white vinegar)
..1sb gula (1tbsp of sugar)
..1 cawan air panas (1cup of hot water)
..1/2sk sirap ros (1/2tsp rose syrup)
..garam (salt)
BUBUR LAMBUK
..1 cawan beras rendam di dalam air 15minit (1 cup of rice, soak in a bowl of water for 15min)
..500g daging (500g of beef)
..4 biji kentang (4 potatoes)
..4 lobak merah (4 carrot)
..2sb rempah sup (2tbsp soup mixture powder)
..200ml santan (200ml coconut milk)
..2sk serbuk ayam (2tsp chicken powder)
..air (water)
..garam (salt)
..daun sup (celery)
..bawang goreng (fried onion)
Blend
..3 biji bawang merah (3 shallots)
..4 ulas bawang putih (4 cloves of garlic)
..1 ibu jari halia (1 thumb size of ginger)
Kalau suka video ini, jangan lupa
COMMENT
LIKE
SHARE
Jgn lupa SUBSCRIBE dan tekan butang NOTIFICATION.
Terimakasih. Merci.
#resepilightkm
#malaysiafrance
#malaysia
#cutiparis
#cutieropah
#nasiayamparis
FOLLOW DAN LIKE
INSTAGRAM : bit.ly/3dDaEaw
FACEBOOK : bit.ly/3dFMxrJ
BLOG : bit.ly/2UiUfQZ
----------------------------------------------------------------------
ANAK ANAK MIX MELAYU-FRENCH
/ cikperancis
/ jadenur
----------------------------------------------------------------------
FOOD DELIVERY
NASI AYAM PARIS : bit.ly/2AI2QFW
NASI AYAM PARIS (KL SELANGOR) : bit.ly/2zfn5KT
Music credit : Donk Gedank @DonkGedank
Негізгі бет RAMADAN DI FRANCE, TEKAK DI MALAYSIA (RESEPI MURTABAK & BUBUR LAMBUK)
Пікірлер: 225