#сомса #самса #куксомса
Хамирига:
Сув 500 мл
Туз 1 ош кошик
Тухум 1 дона
Ун 900гр - 1 кг
Хамирга суриш учун 180-200гр сариёг кетади.
Киймасига:
Гушт 400гр
Чарви ёг ёки думба ёг 150-200 гр
Пиёз 2-3 та
Шпинат ёки исмалок 1 бог
Картошка 1-2 дона
Туз, майдаланган мурч, зира, кашнич уруги
Ёг 2-3 ош кошик
Кизиб турган духовкада 190"С градусда 40-50 минут пиширилади.
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль РАМАЗОН.КАТЛАРИ БИЛИНИБ, КУМУР-КУМУР ЧИКАДИГАН СОМСА 👍🏻
Пікірлер: 286